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咖啡店開在鬧市之中，或者是CBD寫字樓咖啡做得好喝，價錢實惠，自然會成為需求品咖啡店如果開在網紅店彙集的某路某小區只要是INS風，黑白灰設計，自然會成網紅店可是這間店，它開在一片居民樓的角落別緻的裝修，純白的牆壁讓人在遠處就能看見是那種轉角突然發現一間小店的新奇感安靜，舒適，遠離喧囂是Sweetness給我的第一感覺◤ Sweetness coffee ◢地址 | 越秀區北京路府學西街63號電話 | 15521164540人均 | 24每間咖啡店都有一個故事店長Season和女友西西一起打理門店兩位都是非常Nice的咖啡師Season很健談，西西很愛笑雖然我們初次見面，但是聊天一點都不拘謹Season是從大學時期開始喜歡咖啡的，女朋友西西當然是被他「帶壞」的兩個人放下了工作室和朝九晚五開了這間只有十四平方米的「Sweetness"客人多的時候，兩個人分工合作服務顧客閑下來的時候，杯測，聊天鬥嘴，清潔衛生不知不覺，太陽光從刺眼變得溫和，然後出現紅霞，最後夜幕降臨，一天就過去了...周一是關店的，兩個就會一起去探其他的咖啡店一個人的愛好，不知不覺變成了兩個人的...只賣四款飲品，少而精美式，拿鐵，摩卡剛好是黑咖啡，奶咖啡，甜咖啡當然還有咖啡界少不了的單品咖啡Latte 拿鐵 23拿鐵基本是現在咖啡店普遍的價格那用的牛奶，咖啡機和豆子就很重要了試了二十款牛奶，店長說最終還是選擇了維記牛奶成本雖然高一點，但是可以帶出豆子的甜味濃縮咖啡的豆子是非洲拉丁美洲和亞洲的拼配非洲的酸，拉美的甜還有亞洲的濃郁恰恰能成為一杯濃縮Season說SOE以後也是會有的各位咖啡迷期待一下Mocha 摩卡 26聽說這是店裡的網紅飲品，特別上鏡，不少人過來就為了喝（pai)一(zhao)杯摩卡掛在杯邊的朱古力醬和牛奶濃縮咖啡結合之後形成了一種火山爆發熔漿流出來的感覺出來的成品確實很獨特也很好看但是朱古力醬沉澱到杯底卻會影響飲品的口感所以每一杯摩卡他們都會不厭其煩地提醒客人拍完照要攪拌均勻再喝哦~婊弟對摩卡情有獨鍾尤其喜歡Sweetness的摩卡有朱古力香味，卻不會死甜死甜單品咖啡 （八月） 30每個月都會更換豆子，更換烘焙師，更換風味八月暫時有水洗的肯亞和蜜處理的埃塞羅比亞耶加雪菲的豆子一般都是日晒或者水洗這批蜜處理的埃塞羅比亞很值得一試手沖咖啡無非就是那幾步過程但是在每一次觀察咖啡師做手沖的過程都能看到很多咖啡師特有的習慣比如Season，他會把咖啡粉勺進濾杯里他說倒進去的話，細粉就會在上面，萃取會不均勻這款密處理的埃塞羅比亞的香氣讓我印象很深刻它是撲鼻而來的茉莉花香那一陣花香傳來的時候，我有一種在聞真花的錯覺喝起來酸味會比較明顯溫度降下來之後甜度也會明顯起來感覺是一款女生會喜歡的豆子麻雀雖小 五臟俱全據說這裡暫時是廣州第二小的咖啡店咖啡還是以打包為主只有十四平方米，但是裝飾還是不能少的店裡面不僅咖啡器具齊全，還有很多擺設的小物品Lamarzocco GS3，單頭咖啡機單品磨豆機是EK43黑色磨豆機濃縮咖啡是MAZZER意式專用磨豆機手沖器具也是萬年好用的bonavita手沖壺還有一系列的濾杯下壺和手沖專用稱等等老闆說他們不僅是咖啡控還是宜家控和小米控店內的擺設和音響都是出自它們家的...還有這個傳說中的奧利奧音樂盒！據說放上一塊奧利奧就會放音樂呢~貪玩的婊弟立刻叫我嘗試一下...然而音樂就是天貓雙十一那首歌~ 一直重複... 真是魔性如果細心的你會發現店內擺放著兩幅插畫噢聽說是出自日本靜岡很有趣的咖啡工作室..黑白的畫風，怪誕可愛~看到season和西西的樣子我好像明白了這個店名的意思生活不需要多姿多彩，只需要你在我身邊我手上的這杯咖啡就會像店名一樣Sweetness...