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作為一名合格的四川菜死忠粉想必都是三天不吃個重口味簡直覺得每一頓飯都是味同嚼蠟小編今天就給大家走出一條深得眾心的重口味美食之路【自貢—宜賓—瀘州】且吃且玩去~第一站自貢自貢距離成都206公里，可以自駕前往，只需要不到三個小時。自貢是著名的「千年鹽都」，自貢菜也有「鹽幫菜」之稱。到直了自貢一定要先去看燈會，自貢的燈會曾被中央電視台報道，過年期間尤為熱鬧。本文首菜放出四川菜中的重口味扛把子——自貢冷吃兔，冷吃兔可以說是自貢的一張名片。冷吃兔往往都混在大半盤辣椒、花椒中，辣油已經把兔肉浸透到剛好適中的鬆軟度，每一口吃下去都能嘗到十足鮮辣，兔肉的質感也非常好。Tips：在自貢可能每走到一條街，就能找到一家賣冷吃兔的店，小編推薦廁所兔和光大老街兔這兩家老店。自貢還可以吃鮮鍋兔、水煮牛肉、跳水蛙等特色菜， 吃完「辣的板」。第二站宜賓宜賓距離自貢83公里，駕車需要一個半小時左右。宜賓是古代「南絲綢之路」的起點，距離市區較近的景點有李庄古鎮、馬湖等等。另外宜賓還是盛產「五糧液」的酒都，愛喝酒朋友可以去五糧液廠區聞聞酒香。宜賓可以用「無面不宜賓」來形容，到了宜賓先來碗燃面再說。燃面因其油重無水，點火即燃，故名燃面。你能想象宜賓人早上一起來，就會吃上這麼一碗油辣辣的燃面嗎？燃面里除了會放一大勺油辣椒，還會放上一大勺小米辣。這辣的簡直不擺了，早上都不用去運動什麼的了，吃一碗燃面出個大汗水。 Tips：宜賓每家麵店的燃面味道都小有區別，但各有特色，不妨隨意走進一家去吃吃看。如果你去了李庄，一定要吃李庄白肉，特別大特別薄的一片，而且一定要將肉卷在筷子上蘸著吃。第三站瀘州酒城瀘州瀘州距離宜賓110公里，自駕需要兩小時左右。瀘州和宜賓一樣，也是酒都，盛產「瀘州老窖」。瀘州最負盛名的景點是紅軍一方面軍長征時四渡赤水河遺址，在瀘州古藺縣境。瀘州出了名的一道大菜來自一個叫古藺的小縣城，這道菜就是古藺椒麻雞。其最大特色是香麻，要經過一小時的鹵煮，最後切塊配上自製的紅油蘸水。《舌尖上的2》對古藺椒麻雞的形容是 「飽蘸紅油，麻辣得當，肉質細嫩，香味撲鼻」。這和著芝麻紅油包裹住椒麻的雞肉，看起來是不是特別有食慾~Tips：建議大家到瀘州街頭的滷味攤上去買，能吃到瀘州人私房菜的味道。吃完古藺椒麻雞，還可以用一頓稍清淡的瀘州酸菜豆花火鍋結束這場重口味之行，豆花特別軟嫩。川菜名館與四川美食之旅「川菜名館與四川美食之旅」活動就是以四川美食為招牌，通過境外營銷活動，將川菜帶給更多的外國食客，吸引境外遊客到四川旅遊。到目前為止，活動已經去到了美國、澳大利亞、尼泊爾、西班牙等地，吸引了眾多境外遊客了解四川、前往四川。四川美食文化源遠流長，技藝精湛，川菜作為通向四川旅遊大門的紅毯，相信也會吸引越來越多的遊客前往四川，愛上四川！