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奧爾良牛肉的做法 味道香濃又下飯 牛肉 姜 干辣椒 蔥 COOK100新奧爾良烤肉料奧爾良牛肉的做法1 精選牛腩，洗凈切成2.5cm大小的塊狀。 2 將切好的牛腩用沸水滾燙下。 3 再撈出，控干水分備用。 4 準備好30g奧爾良烤翅腌料。 5 鍋內放入20g油，再將蔥，姜，干辣椒，老抽8g，白糖10g，奧爾良粉，鹽2g，依次放入鍋中。調料放完后，在加入1200ml水。蓋上鍋蓋，按啟動鍵，在按「牛」鍵，啟動自動烹飪程序。這期間您可以看書看電視或是忙其他家務直到聽見鍋滴滴響或是自動關機后就可以享受美啦！