Zi 字媒體

• 3000萬重慶人的品質生活指南 • 出品 / 重慶全接觸5年前，一家小龍蝦神店橫空出世土豪 奢華 超跑 顏值逆天 刷圈神器「重慶名氣最大排隊最久的小龍蝦」它的名號驚動了大半個！！！全重慶吃貨來了，西南地區吃貨來了甚至，很多人驅車幾個小時趕來嘗鮮每天下午5點開始排隊，凌晨不停！就是這樣一家輝煌到炸的神店，卻在去年，突然消失了...2016年，這家店在一夜之間神秘消失，好吃狗們無不捶胸頓足，痛失最愛！然而就在今年，它如超人般強勢回歸，把新店開進了洋河中路！五 年 沉 淀 出 精 品重慶首家旗艦店閃耀江北之前，黃泥磅店租約到期，但是沒關係，霸王蝦回來了！他們像蓋世英雄一樣帶著全新的洋河旗艦店踏著七彩祥雲閃耀歸來，今天夏天，已然再次掀起了久違的龍蝦熱！整個環境被老闆刻意營造出了粗糲的舊城氣息，接觸妹彷彿走入了80年代重慶的長街一角。貼滿牛皮癬和小卡片的老專營店，看起來竟別樣的親切！往裡面走，更是滿屋大片的大排檔和復古屋。老闆用環境來提醒自己：時光在變，初心不變！馬賽克牆面、陶瓷水缸、收發寄信的綠色郵筒、存在於80后、90后心中的伙食團大鍋飯...接觸妹雖然只經歷過短短的末期，卻也思緒紛飛感慨萬千！▲瓷缸一般拿來喝水，老一輩都知道，拿來裝飯都綽綽有餘！▲以前的車馬很遠，書信很慢，一生也只夠愛那麼一個人▲伙食團蹭吃蹭喝的時候，賣個萌都能多幾塊肉呢！隨處可見的言子兒讓人感覺很親切，甚至還可以連在一起讀：「少午吃的啥子嘛？開腔噻！」吃完飯之後，還能去光明戲院看看戲，老電影的魅力需要沉澱下來，細細回味；隨處可見的紅色元素、照相館，無時無刻不把我們帶入深深的回憶中。選擇一個晚上，和朋友相約於此，一起嬉笑、吹牛、說著未來，就跟小時候一樣；燈光逐漸亮起，擼蝦擼到癱軟！煩惱是什麼？接觸妹根本不知道！環境越來越走心，翻看菜單，經典招牌菜依然在菜單上得以保留，更有全新人氣爆款菜撩撥人心。點上一整桌菜，滿滿都是驚喜！新 晉 爆 紅 扛 把 子冰鎮小龍蝦+泉水蒸活蝦冰鎮蝦是最近新研發的大招，店內人氣高到報警，10個人有9個都是沖著它來的，是當之無愧的刷屏利器。光是看看這鮮紅的色澤，接觸妹的口水都快包不住了！活蝦下鍋燙煮后直接冰鎮上桌，每隻蝦都保留著完整的樣貌，啥細節都能看到！小龍蝦嘛，安全健康才是重點，這白嫩的蝦腮和蝦線，好吃狗都懂噻~！來了！接觸妹最愛的剝蝦環節！據不負責統計，他們家的蝦爆膏率達到了驚人的90%，一掰開蝦頭，滿到溢出來的蝦膏簡直讓接觸妹大呼卧槽，厲害了我的蝦！吮乾淨蝦膏只是前戲，這條大到不敢相信的蝦尾肉才是重點！冰鎮過的蝦尾肉質飽滿Q彈到不敢相信，吃在嘴裡滿是肉感和回甜，再蘸上一點小米辣醬油，哇，瞬間爆炸！同行的吃貨妹子們紛紛在這道冰鎮小龍蝦前面淪陷，搶得那叫一個快，其他的菜連看都不看一眼的...能看不能吃，接觸妹真的好難受啊！噢對了，如果澆上一點熱水，原本如冰山般高冷的小龍蝦瞬間被繚繞的煙霧淹沒，視覺效果MAX！接觸妹就隨便發了個小視頻，點贊的居然比我發的自拍還多，真是笑不出來...這道菜對小龍蝦的質量把關嚴苛到連供貨商都覺得太喪心病狂，故每日限量50份，賣完就溜，最好是到店前一天提前預定喲~！現在到店，還有不得不提的泉水蒸活蝦！活著的蝦直接上桌放在蒸鍋里蒸到熟透，除了兩片檸檬外啥都不需要，吃的就是個原汁原味！蒸出來的蝦肉飽滿到漲，沒有和水有過直接的接觸，蝦體內的所有水分和汁水全被牢牢的鎖在肉里，吃起來的口感那叫一個完美！還是老話，人氣爆款，要吃請預約~昔 日 霸 主 依 舊 強 勢極品漢皇蝦+妙蒜神仙蝦極品漢皇蝦，油燜+香辣的雙重體驗依然牢牢攥著老食客的胃，端上桌那撲鼻的香辣氣息，更是讓接觸妹欲罷不能！還是熟悉的個頭，熟悉的味蕾體驗。剝開蝦背吮上一口，嘴裡的每個細胞都填滿了醇香厚辣，隨後回甜收尾，滋味悠長！他們家的蝦，真的會讓人上癮！原本正經的吃蝦聚會，在十分鐘之後就變成了虐殺單身狗的恩愛專場。漂亮小姐姐互相餵食什麼的，看著都好養眼！接觸妹只想說：百合大法好啊！妙蒜神仙蝦，曾讓無數吃貨橫跨三區苦苦排隊，堪稱小龍蝦界的喜茶！稠密的湯汁散發著濃濃蒜香，金黃蒜蓉搭配大紅油燜蝦，光是看一眼，就讓人挪不動腳！蒜蓉看起來顆粒分明，蝦尾在湯汁蒜蓉里翻滾一個來回送入嘴中，簡直美得腳拇指都扣緊了！開背去線后的蝦肉更加入味，原本不愛吃蒜的小姐姐連手指上的湯汁都要舔乾淨！經 典 硬 菜 不 缺 席霸王宴+鹽幫菜在老店呼風喚雨全靠搶的海鮮總動員也被搬進了旗艦店，滿滿一鍋撐死猛男不在話下，還有Mini版可供選擇，兩個人吃也是剛剛好喲~除了招牌小龍蝦，掌柜更是從自貢請來了鹽幫菜大師掌勺，無論是冷吃系列還是經典鹽幫菜都做得相當到位，連老家是自貢的小姐姐都表示味道超正宗喲~全接觸獨家福利福 利 一4月27日-5月3日新店開業，兩店同慶前往洋河旗艦店、南濱西路店到店消費，出示本文即可享受全場菜品8.8折優惠！福 利 二接觸妹會在留言中隨機抽取五位冬粉每位送出冰鎮小龍蝦一份！越走心越真誠，翻牌幾率越大喲~（福利僅限4月28-5月4日使用喲~）霸王蝦（洋河旗艦店）地址：洋河中路89號（洋河中路公交站直行200米左右，靠近望海花市）電話：023-67128715營業時間：中午：12:00-14:00，下午：17:00-24:00霸王蝦（南濱西路店）地址：南岸區南濱西路88號附18號電話：023-62496037營業時間：17:00-凌晨2:00洋河店美團外賣28日正式上線【美團外賣鏈接】☟☟☟【掌柜微信】（預約訂位就找他！）☟☟☟