Zi 字媒體

9月5日由騰訊視頻出品的《美食告白記》第一期溫馨開播，關曉彤借酒店廚房化身「靈魂廚師」，精心為父親準備「拿手菜」，給操勞的父親一個驚喜，卻不料父親也悄悄烹制了自己最愛的菜。原本恬淡的聚餐，變成了父女深情的告白晚宴。那麼重點來了，關曉彤與關父兩人各自一個廚房，悄然料理的「告白餐」，究竟都發生了哪些故事呢？ Round 1：西紅柿炒雞蛋VS豬肉茴香餡餃子第一道菜剛開始關曉彤的「靈魂廚藝」已初現端倪，機智美少女在未放雞蛋的情況下力挽狂瀾，最終拼成了一道完整的「西紅柿炒雞蛋」。一邊是狀況頻出的「靈魂廚師」，另一邊是從容展現「真大廚」風範的關父。製作豬肉茴香餡餃子的過程嫣然「久經沙場」，和面、制餡、包餃子一氣呵成，與女兒的手足無措形成鮮明對比。Round 2：可樂雞翅VS油燜大蝦 「我也不知道這是什麼調味品，那就隨意放點吧。」關曉彤這樣大膽肆意的畫風，估計連攝像大哥也著實為 「賢妻良母」捏了一把汗。好在最後做出來的可樂雞翅算是「色香俱全」。而關父製作油燜大蝦時，我們聽到的是放入熱油的大蝦與調料冒出悅耳的滋滋聲，秀色可餐，隔著屏幕都能聞到蝦的香味。Round 3：告白神助攻前兩輪的PK中美少女關曉彤淋漓盡致地展現了「靈魂廚師」製作「黑暗料理」的過程，在得心應手的「大廚」關父面前略顯「班門弄斧」。但國民閨女關曉彤邀請了好友星級廚師馬西莫為自己助力，用特侖蘇優格定製了一款提拉米蘇甜品，特侖蘇優格口感綿密濃醇，也正是濃濃親情的象徵。最後大廚在杯麵精心設計的「love」圖案，關曉彤對父親所有的告白便呼之欲出了。星級大廚馬西莫在製作過程中頻頻誇讚特侖蘇優格的質地濃醇，特別適合用於甜品製作，且特侖蘇優格濃醇的口感與其三大嚴苛限定密不可分。特侖蘇優格限定美國專利菌種CNCM I-2980成就絲滑綿柔的口感；限定獨特法國達能工藝打造綿密濃醇的質地；限定甄選優質奶源與馬來西亞蘇丹王榴槤。三大限定最終鑄造成口感奢華絲柔的特侖蘇優格。告白晚餐制勝法寶 只需一味調料 告白料理不需要太多花式「大招」，只需一味調料即可，那就是「真心」。 如同關曉彤那一道原本平凡的提拉米蘇加入「精心挑選」的特侖蘇優格，關曉彤與關父的父女情也因特侖蘇優格的濃醇而更加溫馨。