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好雨知時節，當春乃發生。2月18日 雨水節氣剛過，雨水節氣意味著進入氣象意義的春天，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。養脾胃為先雨水時節，養生應該著重強調「調養脾胃」。中醫認為，脾胃為「後天之本」，「氣血生化之源」，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。應當少吃酸、多吃甘味食物以養脾。最適合的就是喝粥了，不僅香甜可口，便於消化吸收，而且能補脾養胃、去濁生清。雨水之後代表潮濕的天氣即將帶來，推薦用百合、山藥、芡實、淮山等煮粥健脾利濕。飲食多甘少酸雨水時節氣候轉暖，但又風多物燥，常常會出現口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象，因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。甘味食物能補脾，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄，可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。謹防倒春寒雨水之後空氣中水分增加，導致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內臟和關節有一定的影響，此時不要過早減去外衣，應多捂一段時間，以緩慢調整身體的陰陽平衡，適應新的氣候條件。春捂秋凍不無道理，「捂」頭頸與雙腳，有風濕關節炎等慢性病病人、老人及小孩更要隨身攜帶衣物，不過「春捂」並不是衣服穿得越多越好，而是要根據自身情況增減衣物。關注微信：健康八爪魚，收到更多健康養生資訊。