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點擊上方「兒科醫生妞妞媽」可以關注我們哦！在7月8日世界過敏日這一天，我們科舉辦了世界過敏日的活動，分別就兒童食物過敏和兒童哮喘做了科普講座。兒童食物過敏聽課筆記主要內容： 食物過敏概況兒童食物過敏診斷兒童食物過敏干預與治療雞蛋過敏兒童的疫苗接種問題本文由於篇幅所限，主要介紹兒童食物過敏的干預與治療 兒童食物過敏概況過敏性疾病是全球第六大疾病過敏性疾病是18歲以下青少年兒童的第三大疾病世界變態反應組織對30個國家過敏性疾病的流行病學調查顯示，22%的人患有過敏性疾病過去30年中，食物過敏的患病率一直在上升，世界範圍內的兒童中有6%-8%受此影響，其中近1.4%-3.8%兒童存在牛奶過敏包括食物過敏Ø 一種由於暴露於某種食物引起的可重複發生特異性免疫應答，導致的不良健康影響Ø古羅馬哲學家及詩人柳克里修斯·卡勒斯（Lucretius Carus）曾說過：「一些人的美食，卻是其他人的毒藥」 食物不耐受Ø 是一種由於進食食物引起的可重複發生的機體不良反 應。可以是任何一種或幾種食物。如：乳糖不耐受。 最常見的食物過敏原 3食物過敏的主要表現胃腸道癥狀：50-60%皮膚癥狀：50-60%濕疹蕁麻疹呼吸道癥狀：20-30%喘息 頻繁咳嗽 頻繁流涕 鼻炎 喉水腫窒息其他易激惹，頻繁哭吵生長發育遲緩 缺鐵性貧血 口腔過敏綜合征飲食治療：嚴格迴避致敏食物目前治療食物過敏唯一有效的方法所有引起過敏的食物應從飲食中完全排除，同時選用可保證嬰幼兒正常生長發育的其他食物進行替代建議每3～6個月重新評估以調整迴避性飲食治療時間對有過敏性休克家族史、堅果或海產品過敏、曾發生嚴重過敏癥狀的兒童，飲食迴避的時間應適當延長魚、蝦、螃蟹等海鮮類食物——隨著年齡增長，不容易產生耐受，檢測指數很高，則建議終身不要食用圖片僅作示範，具體禁食食物請在醫生指導下進行飲食治療：食物替代 牛奶是嬰兒的營養必需品，對於患有牛奶過敏的嬰幼兒，採用恰當的食物替代非常重要人乳餵養的牛奶過敏嬰兒，建議繼續人乳餵養，但母親應迴避含牛奶蛋白的食物由於牛奶迴避可能影響母親的營養素攝入，故哺乳期母親也應定期進行營養評估非人乳餵養的牛奶過敏嬰兒，可選用氨基酸配方或深度水解蛋白配方中度食物過敏考慮首選深度水解蛋白配方 不能耐受深度水解蛋白配方或為重度牛奶過敏、或多食物過敏時，應採用氨基酸配方進行治療 過敏癥狀嚴重、非IgE介導的食物蛋白腸病等伴生長障礙者建議首選氨基酸配方（要素飲食） 一般不建議選用豆蛋白配方進行治療 不建議採用羊奶或其他動物乳進行替代治療 單一的雞蛋、大豆、花生、堅果及海產品過敏者，因其並非嬰幼兒營養素的主要來源，營養成分可由其他食物提供， 故迴避不會影響嬰幼兒營養狀況圖片僅作示範，具體禁食食物請在醫生指導下進行對多食物過敏的幼兒，可選用低過敏原飲食配方，如穀類、羊肉、黃瓜、菜花、梨、香蕉、菜籽油等，僅以鹽及糖作為調味品，同時應密切觀察攝食后的反應，以減少罕見食物過敏的發生家有過敏娃，是一種怎樣的體驗比鈣片強十倍的家常菜！開胃又長高的夏季菜譜什麼，蛋黃中的蛋白質含量比蛋清中還高！….你信嗎？寶寶咳嗽了，什麼不能吃?別把食物不耐受當過敏兒科醫生妞妞媽兒科醫生，女寶媽媽兼職科普作者大部分時間，都在與孩子和健康打交道必須ID:Dr-xiangqiangwei