Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
前兩天去找朋友玩,朋友給我做了一道美食,食材就是平常的土豆和雞蛋,這讓我很驚訝。味道特別棒,我一連吃了三個,這道美食的專業名字沒查到,姑且叫土豆煎雞蛋吧!食材:土豆、雞蛋、胡蘿蔔、麵粉做法:1、洗凈土豆和胡蘿蔔,切成絲用鹽水浸泡一下,撈出瀝干備用。2、拿出一個乾淨的容器倒入土豆絲和胡蘿蔔絲,依次加入適量的麵粉、鹽、雞精、蔥花,雞蛋等攪拌均勻。3、順時針攪拌均勻,鍋底刷上少許的油,把絲在鍋底分成幾部分。4、把每部分的絲圍成圓圓的形狀,類似雞窩的樣子,最後把雞蛋打在這個圓圓的雞窩中間煎。5、一面煎熟,翻過來煎另一面,直到兩面變金黃就可以出鍋享用了。這道美食特別美味,最重要的是健康又營養。對了,有沒有知道這道美食名字的小夥伴啊,可以告訴我這道美食的名字嗎?
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡