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文章導讀 在日常的生活中，我們可能聽一些老年人說過孕期不能吃鵪鶉蛋，他們認為吃了會使寶寶臉上長一些斑點，其實這只是一種封建的說法，孕婦其實完全可以吃鵪鶉蛋的。 老話說孕婦吃了鵪鶉蛋以後小孩臉上會長斑，這個說法就像孕婦吃葡萄小孩皮膚黑的道理是一樣的，都是因為食物本身的特徵而引起的一些誤會，都是沒有任何科學依據的，現在育兒講究的是科學，所以一定要剔除那些封建迷信的說法，所以說孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。 鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋味甘、性平，有補氣益血、枝風濕、強筋壯骨、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。 鵪鶉蛋營養豐富，對於孕婦補充營養非常有好處，但是鵪鶉蛋膽固醇比較高，需要控制量。