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第一步1.把絲瓜去皮切塊，放入鹽水中浸泡第二步2. 鮮蘑洗凈撕成條狀第三步3. 西紅柿洗凈切塊，切好蔥花第四步4. 把羊肉片提前飛水汆燙，去除血水異味第五步5. 熱油，炒香蔥花，放入西紅柿煸炒均勻第六步6. 放入鮮蘑翻炒第七步7.加入清水燒開，煮1分鐘，把鮮蘑煮熟第八步8. 放入絲瓜，開鍋后加鹽、雞粉調味