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當土豆和三文魚遇上了麵粉，變搖身一變成為的味美可口的三文魚土豆煎餅，快來學起來！1、土豆、三文魚、雞蛋，蔥、姜。2、土豆去皮切條上鍋蒸15分鐘。3、三文魚切丁，放入蔥段薑絲腌制，用手抓幾下。4、土豆快蒸好時，放三文魚進鍋蒸2分鐘。5、把三文魚里的蔥姜挑出來，土豆用勺子壓成泥，放三文魚、雞蛋、蔥末、鹽一起攪拌均勻。6、放冰箱冷藏5分鐘。7、下鍋煎熟，怕不容易熟，就事先把麵粉炒熟，煎餅的時候就隨便煎幾下就好了，不用煎太久，如果怕上火，蒸熟來吃也是挺好的。8、隨便煎幾下就好了。本文為作者原創，未經授權不得轉載