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今日話題晚上睡不著？易醒？多夢？說到在這幾個問題，你一定想說，不如吃顆安眠藥就好了。可是「是葯三分毒」，用食物助眠是最安全的方法。近日，美國「健康」網站就刊文總結了助眠食物的種類。接下來就跟著小編一起來探討助眠的食物吧。 櫻桃美國營養專家克里·甘斯說，「在自然界中，櫻桃是為數不多的含有褪黑素的食物。」人體的生物鐘可以被褪黑素控制，幫助我們進入夢鄉。有研究表明，櫻桃汁不僅能保證睡眠時間，也可以在一定程度上提高睡眠質量，對慢性失眠的成年人尤其有效。 牛奶在睡前喝杯牛奶，發現當晚睡眠質量變好了。這是因為牛奶中含有的色氨酸，可以促使大腦分泌出五羥色胺，這種物質能使人產生睡意。香米2007年，《美國臨床營養期刊》雜誌刊登的一項研究表明，與吃其他高升糖指數食物的人相比，睡前4小時吃過香米的人，進入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推測，這可能是因為升糖指數高的食物能產生更多的色氨酸，香米表現尤其明顯。麥片美國國家睡眠基金會首席執行官拉塞爾·羅森伯格博士說，用牛奶泡碗全麥麥片，是一個能提高睡眠的好方法。因為麥片屬於碳水化合物有助眠的作用，與牛奶「強強聯合」能取得事半功倍的效果。香蕉除了含有部分碳水化合物外，香蕉還含有鎂。克里·甘斯說，鎂是一種肌肉鬆弛劑，它也能助眠。實際上，香蕉中富含鉀，鉀不僅能保護我們的心血管，還可以維持神經系統的健康。 紅薯紅薯絕對是助眠的絕佳選擇，它不僅含有豐富的碳水化合物，還含有鉀。其他含有鉀元素的食物還有土豆、青豆和木瓜等。纈(xi)草茶纈草能對神經系統起到鎮定作用，主產於陝西、甘肅、青海等地。有研究發現，它的根可以加快睡眠速度，提高睡眠質量。有些人喜歡用纈草茶和甘菊、益母草等一起沖泡飲用，這些植物中都不含咖啡因，並且有助眠功效。然而，底特律亨里·福特睡眠失調研究中心蒂莫西·羅魯斯博士說，其他茶葉助眠效果並不明顯。