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貧血的癥狀慣常表現為疲乏、食慾下降等，嚴重的話臉色和嘴唇和眼瞼蒼白等。同時，消化道方面也會出現腹脹、噁心、嘔吐、便秘等。那麼如何才能正確補血呢？接下來就跟51養生網小編一起來看看吧。醉黑棗材料：黑棗、冰糖、黃酒做法：黑棗洗凈，和適量冰糖一起放入高壓鍋壓熟，冰糖也可以不放，因為黑棗本身帶有甜味；放涼后裝入消毒過的玻璃瓶中，加老酒沒過黑棗；蓋上瓶蓋，室溫存放即可。高壓鍋差不多耗時5-6分鐘據說是舟山特產，美食君不是舟山人，第一次見這種食物。當歸生薑羊肉湯材料：當歸、生薑、羊肉、胡椒粉、食鹽做法：將羊肉切塊、生薑以及當歸切片，清洗乾淨之後直接放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮；等到羊肉煮熟之後放入事先準備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。功效：這道菜能補氣養血，溫中暖腎，具有很好的調養、保健作用，尤其適用女性氣血虛弱、陽虛失溫所致的腹痛、月經不調、缺乳、惡露不止等症。另外，當歸、生薑、羊肉混合在一起蒸煮，可令當歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中。