Zi 字媒體

吃貨們最近表示很忙！全球各地都有泛濫成災，無法消受的美食等著吃貨們去消滅！丹麥的生蚝澳洲的野生三文魚古巴的螃蟹而如今結果問題來了，我們先吃哪個?先去丹麥來盤蒜蓉生蚝，之後去澳洲吃三文魚，再去古巴來盤辣炒螃蟹，最後去加州來一盆麻辣小龍蝦當夜宵。 加州南海地區最近因為海水升溫，大批紅色的生物大規模北遷，每次海水漲潮退潮，漫山遍野的鋪滿了南加沙灘，遠遠望去就是一片紅海。這些紅色生物乍看像小龍蝦，身長約3至8公分，大概比人的大拇指長一些而已。這真的是麻小愛好者的福音嘛？其實吧，這種紅色生物不是小龍蝦，而是一種名為遠洋紅蟹(Pelagic red crab)或者鮪魚蟹（Tuna Crab），而且專家說了，這種小紅蟹可能具有毒性，不建議帶回家吃！！重要的事情說三遍！！有毒性，不要吃！！有毒性，不要吃！！有毒性，不要吃！！ 吃貨們表示憤怒，為什麼不能吃？別急，其實我們常吃的小龍蝦本來的故鄉就是北美洲，什麼？不是說外國人嫌臟不吃小龍蝦嗎？別逗了，北美洲的人食用小龍蝦的歷史比我們更久，100年前人家就開始吃了，而且吃小龍蝦的花樣居然比我們還多！香辣小龍蝦、小龍蝦肉濃湯泡飯、小龍蝦派…… 尤其南加的華洋餐廳兼收並蓄，百花齊放，研製出各種口味的小龍蝦吃法，夏天來南加吃小龍蝦，絕對不虛此行啊。 南加吃麻小的餐廳一覽鮮辣一品冷熱兩吃的麻辣海鮮，口感火辣中帶著麻，味道完全滲入到肉質中。地址：18797 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748美國加州香鍋大王不僅南加有，灣區也有哦，30多種香鍋料涵蓋海陸空各種美味，尤其小龍蝦配合人家麻中帶香，香中透辣的醬料，可謂達到了麻小的極致，一鍋三磅麻小讓你吃個過癮。 灣區店地址: 122 S. Sunnyvale Ave, Sunnyvale, CA 94086聖地亞哥店地址：8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111 加州水貨看名字就知道主打海產，他家的小龍蝦按照個頭大小分類，價格都控制在每磅10元以下，而且在烹飪龍蝦上花了很多心思，比如獨創南加的冰鎮小龍蝦和鹹蛋黃焗小龍蝦，還有經典的麻辣小龍蝦和十三香小龍蝦。地址：18518 E Gale Ave, City of Industry, CA 91748Boiling Crab壓軸的是老外老中都蜜汁喜愛的Boiling Crab，不少外地人和外國人來加州必須打卡的兩個食物，一個是In&Out漢堡，一個就是Boling Crab美式狂野的海鮮大餐。吃過的人都說忘不了，尤其那讓人忍不住舔手指的醬汁，而且據說麻辣小龍蝦盛行風潮的始作俑者就是Boling Crab，難怪每次排隊都要等到地老天荒。地址&電話10875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-48883377 Wilshire Blvd,Los Angeles, CA 90010 & (213) 389-272210875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-488813892 Brookhurst St,Garden Grove, CA 92843 & (714) 636-488533 W Main St,Alhambra, CA 91801 & (626) 300-589814241 Euclid St,Garden Grove, CA 92842 & (714) 265-2722西礁島龍蝦節時間：8月10日到8月13日網站：www.keywestlobsterfest.com 美國吃貨對龍蝦（Lobster）的熱情無法言表，畢竟在美國，龍蝦比在天朝便宜不是一點半點，尤其是佛羅里達基韋斯特的杜瓦爾街（Duval Street）的龍蝦節更是讓大家趨之若鶩。龍蝦節每年標誌著龍蝦收穫季節開始，為期4天的露天龍蝦節里，島上漁民新鮮捕撈的佛羅里達龍蝦烹炸蒸煮，隨君品嘗。【輕奢小眾主題游】西礁島龍蝦節+佛羅里達全景原生態之旅(10天)奧蘭多+邁阿密+西礁島大沼澤國家公園深度穿行鱷魚領地全美第一白沙灘全日穿行記獨木舟紅樹林原生態探險中世紀騎士晚宴秀主題樂園+人文風情全體驗奧特萊斯血拚購物包含全程服務費超值贈送價值約$500遊玩項目+特色美食後台回復「343167」馬上預訂註：以上圖片均來自網路，如有不妥請告知你還可以看更多高能預警！這場不到￥2000的美西黃石之旅，只在518途風旅遊節！歐洲自由行，巴黎塞納河遊船低至￥30元，只在518途風旅遊節！當心！千萬別在紫色花田裡迷了路！美到灼傷雙眼的普羅旺斯上線了！