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01 蘑 菇很多人都不知道，原來蘑菇可是對抗感冒的高手！它們含有豐富的礦物質硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物！是加強身體免疫力，對抗感冒的有力武器！推薦蘑菇食譜：【飲食營養】蘑菇烹飪有門道，推薦幾款鮮蘑美食02 洋 蔥洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知，味道辛辣的它能夠抵抗春季流行感冒，對風寒引起的感冒也有很好的治癒功能。另外，洋蔥還富含抗氧化成分可是天然的「保鮮劑」！03 西 瓜感冒的時候身體缺水的狀況會很嚴重，多喝水對治癒感冒有非常好的作用，所以含水量最高的水果——西瓜，對於治癒感冒也是有一定效果的！同時，西瓜含有一種抗氧化劑「谷胱甘肽」，它對增強免疫功能，抵抗感染很有幫助！04 柑 橘含有豐富維生素C的柑橘除了可以幫助預防春季流感外，對於感冒常見的咽喉腫痛也非常有效。在感冒期間，每天吃一個柑橘補充維生素C，在季節變換的時候總是有益的。 05 紅 豆 湯紅豆具有很好的藥用價值。還有清熱解毒、滋補養身的作用。用紅豆煮水或者熬粥，對預防季節性流感和緩解熱傷風的癥狀都很有效。推薦紅豆湯食譜：紅 豆 湯材 料紅豆半斤，二砂適量做 法1、紅豆先泡水一小時；2、放入鑄鐵鍋煮滾，轉小火，蓋子蓋一半，小火煮上40分鐘。用一般不鏽鋼鍋可以煮滾後進電鍋加兩杯水，蓋上內蓋；3、加糖，滾兩分鐘，就完成了。感冒的人可以丟兩片薑片幫助發汗。06 杏 仁英國一項新的研究發現，杏仁皮的提取物有助於我們戰勝普通感冒和流感等多種病毒感染。所以說，春季流感多發的季節時不時抓一把當零食吃也是很不錯的！07 蘿 卜蘿蔔有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿蔔里的木質素，能提高巨噬細胞的活力，還有一種干擾素的誘導劑，能增強機體的免疫力，抗病毒。