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2017-07-25T20:27:27+00:00
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隨著華人移民的身影越來越多的出現在世界各地,中華飲食文化也傳播開來,中餐館在全世界遍地開花,身在異國他鄉的小夥伴們,也能經常品嘗到美食了……最近,有段視頻在微博上火了一把:在隨處可見的煎餅果子,在國外竟然成了爆款美食!一個都能賣到上百塊人民幣呢!視頻的主人公,是美國小伙Brian,中文名叫金伯亮。小金本來是一名正宗的紐約客,為了學中文,曾經到北京留學過一段時間,正是在這段過程中,小金髮現了一個超好吃的街頭美食——煎餅!原來,在大學里上學時,小金每天都會路過街邊的煎餅攤,有時候聽寫中文之前還會趕緊買一個來吃,好吃不說,還方便又解餓,簡直不要太棒!等小金留學結束回到美國之後,他突然發現,偌大的紐約,有各國的萬千美食,但是竟然沒有一家賣煎餅的!這麼好吃的東西,自己再也吃不到了不要緊,美國人民竟然連嘗也沒嘗過!這可是有點忍不了!對老北京早餐攤的煎餅果子念念不忘的小金,產生了這麼一個想法,自己要把最正宗的煎餅果子帶到紐約,讓大家都來嘗嘗……在他的一番努力之下,他的小吃攤「老金煎餅(Mr.Bing)」出現在了紐約街頭,小金做的煎餅,香脆正宗,對老外來說還很新奇,一下就吸引了很多紐約人的注意!沒過多長時間,老金煎餅的生意就火到爆炸,還一舉獲得了2016年紐約流動餐車「最佳新秀獎」呢!煎餅果子搖身一變,成了美國爆款的美食,這價錢也是水漲船高啦,最高可以賣到15刀,算成人民幣,那可是要100多塊了,不過,即使是這樣,老金煎餅還是門庭若市,每天都能賣出好幾百套煎餅呢……(老金煎餅的菜單,一份烤鴨煎餅要可以賣到15刀)現在,老金正在緊鑼密鼓的籌劃著要開分店了,這小小的煎餅美食攤,可能過幾年就會成為一門大生意!(視頻來源:China Daily)這段新聞一播出,國內的網友們可是有點坐不住了……不知火尬舞1984:現在想辭職去美國賣涼皮,還來得及么?劉泓銘LHM:這些人吃煎餅怎麼都不用手抓的,看的我好難受啊……蔚藍星球:雖然煎餅走出國門了,但是不刷天津的蒜蓉辣醬,總感覺不正宗啊~我不是正人君子: 之前就騙我去迪拜乞討能發財,我現在人還在迪拜捷運站呢,又想騙我去美國賣煎餅?魚哈哈:烤冷麵肉夾饃烤麵筋羊肉串小元宵串串香麻辣小龍蝦……這樣的生意點子我能想100個哈哈哈美食到底有多大魅力?對於另一位外國小伙Trevor James來說,他可以為了「吃」在這裡住上整整三年!為了更好地融入這裡,他還給自己起了個十分喜慶的中文名——常樂。在過去的一年中,這位吃貨小哥更是跑遍了大江南北的小吃街,過著一路玩一路吃的幸福生活。享受之餘,這位小哥還不忘順手做一個視頻,盤點出最美味的15種特色小吃。不知道有哪些美食登上了他的榜單呢?快來一起看看吧!15Century Egg 皮蛋 對於皮蛋大家一定都不陌生,晶瑩剔透的雞蛋散發著難以言說的味道,好不好吃還是其次,確實是足夠有特色!看看常樂是如何評價的:Strong sulphur flavour! Worth trying for fun. Not delicious.一股硫磺味!吃著玩還不錯,味道一般。14Feichangfen肥腸粉肥腸粉可以說是一種畫風清奇的小吃,喜歡的人覺得香噴噴,討厭的人覺得臭哄哄,這樣獨特的風味大概也只有在能夠嘗到了吧。常樂似乎覺得這種「怪味」粉還不錯!The first time is strange, but it gets better and better.剛開始吃著有點怪,不過越吃越好吃。The intestine is a little fatty, and it just sort of melts in your mouth.腸子有點肥,但是有入口即化的感覺。13Crayfish小龍蝦吹個小風,喝點小酒,吃點小龍蝦,夏天的夜晚就要這樣過呀!看起來簡單的小龍蝦在製作過程中要用到十幾種調料,此處應有常樂版「目瞪口呆」表情包。Very spicy with a strong cumin flavor.超辣,還有很重的孜然味。Not my favorite but many people love it.不是我的最愛,不過很多人超喜歡。12Suantang Jiaozi酸湯餃子這是常樂最愛的西安美食,一頓能吃30個牛肉餃子,胃口可是真不錯。Sour and spicy and so juicy! Strong chives flavor too, watch out!又酸又辣又多汁!蔥味很大,朋友們小心了!提到西安美食,常樂對回民街可是讚不絕口,把它稱作「Xi'an's food paradise」。除了酸湯餃子,這幾種食物也頗受常樂喜歡:涼皮 cold jelly noodles羊肉串 lamb kebab牛肉夾饃 Chinese shredded beef pita burger11「Blood King」 Soup鮮血旺對於這一「血腥」美食常樂一開始是拒絕的,但經過大膽嘗試,常樂意外發現味道居然還不錯?!Worth trying once. The blood tasted so fatty and the oil was so spicy and smoky. A really heavy dish!值得一試!血吃起來很肥,辣油超辣,還有煙熏味,夠重口!10/9Roast Duck (Beijing & Chengdu)北京烤鴨 & 成都烤鴨又薄又脆的鴨皮,又香又嫩的鴨肉,還有炫酷的刀工,北京烤鴨實為一絕。Best duck I've ever had! The sweet bean sauce had a slight wasabe flavor.我吃過的最好吃的鴨子!甜麵醬有股芥末味(小編不禁要問:真的嗎?)成都烤鴨也是毫不遜色,雖說看起來更接地氣,但味道可是一點都不差,常樂給出了9分的高分!8Steamed Rice Noodle Rolls腸粉好了,吃完了夠油夠辣的重口味美食,終於到了口味清淡的廣東美食——腸粉。常樂十分喜歡早餐時腸粉店的熱鬧氣氛,他表示,僅是為了這種氣氛就值得來一場說走就走的旅行。So simple and satisfying!如此簡單又如此好吃!A really filling dish that is hard not to like.很難會有人不喜歡這道美食!7Brown Sugar Pocket紅糖鍋盔又是四川美食!看來常樂對四川是情有獨鍾啊,四川人果然十分會吃!The ooze of the brown sugar makes it incredibly delicious! So gooey and soft!滿滿的、溢出的紅糖讓這一小吃十分美味,它是如此的軟糯!6Street Popcorn爆米花常樂表示這是一種能「嚇死人的」、「具有爆炸性」的美食,還把爆米花機器成為「cannon」(大炮),這一描述真是十分貼合實際。想必不少人小的時候都是在這樣的機器前捂著耳朵等著美味吧!Nice and smoky! Very sweet too! Definitely worth it for the experience alone!很好吃!有煙熏味,而且很甜。光是為了這樣的經歷就值得一試!5Zajiang Noodle炸醬麵炸醬麵可以說是一種全國性的美食,尤其在北方,基本每個家庭都能做出香噴噴的炸醬麵。不過,常樂的最愛是四川炸醬麵哦!Perfectly cooked noodles with a super thick sauce that's creamy and heavenly!超棒的麵條!醬很濃,很滑,只應天上有啊!4Durian Chicken Hot Pot榴槤雞火鍋榴槤與雞燉的火鍋?小編表示這一做法十分新鮮,聞所未聞,看來常樂的口味的確不輕啊。They could have used more prime quality durian, otherwise so fun to eat!他們應該用更好的榴槤,那樣的話吃起來就更棒了!好了,現在讓我們屏息凝視,來揭曉前三甲。3Shaomai Pocket油餅包燒賣為了品嘗熱乾麵,常樂坐了9個小時的高鐵來到武漢,卻意外愛上了這道美食。Like a mushroom soup gravy! So creamy and soft. Yet crunchy as well. Took me by surprise!味道很像蘑菇肉湯!如此軟糯,又如此酥脆。意外的驚喜!2Whole Roast Lamb烤全羊香噴噴的多汁羊肉,孜然與蔥花的香氣,光是想一想是不是就已經流口水了?對此,常樂的評價也是十分的簡單粗暴。The best thing ever!最美味的食物!1Hand-Pulled Lanzhou Noodles蘭州拉麵大名鼎鼎的蘭州拉麵摘得冠軍!滑爽的麵條,香濃的麵湯,紅艷的辣油,美味的肉塊,蘭州拉麵確實是人間美味。常樂表示,只要吃一口,你就會懷疑你之前吃過的都是假麵條!大家一定要飛來嘗一嘗!Top top noodles! Some of the best I've ever had! Spicy and tangy and amazing powerful broth!最頂級的麵條!我吃過的最好吃的東西之一!又辣又刺激,麵湯夠味!以上的外國小哥的美食榜單是否給了你一丁點的啟發呢?不多說了,海外君要去外國練攤賣拉麵了!

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