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來不及品嘗春天的滋味，夏天就快到了。《素問》記載：「心者，生之本，神之變也，其華在面，其充在血脈，為陽中之太陽，通於夏氣。」即將立夏，從養生方面來講，最應該注重夏季養心。 本來，養心貫穿一年四季，貫穿每時每刻。但這隻限於靜心、修心，是另一個層面的養生和保養。但真正的養生時刻，最好的季節是夏季，最合適的方式，是食療。 天人相應，夏季屬火，通於心氣。夏天養生方面，一定要突出「療心」這個重點。紅色食物能養心。 中醫有「夏屬火，其氣熱」的說法。 夏季為萬物生長、新陳代謝速度加快的季節，與火的上炎、熱力四散相似，而紅色食物大都具有溫熱、能量較多、陽氣具足的特性。 依對應理論，紅色食物能夠影響心與小腸，多有補血、生血、活血及補陽的功效，所以較適用於「虛證」及「實證」，如形體瘦弱、臉色不光潤、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀。 夏季養心吃「兩紅、兩花」： 1、紅棗 紅棗又稱大棗，補脾胃、養心安神。《本經》中記載：「紅棗味甘性溫、歸脾胃經、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能」。現代藥理學發現，紅棗有保護肝臟，增強體力的作用。 【紅棗養心茶】 紅棗、紅茶適量，紅糖調味。將紅棗洗凈放入沸水鍋中煮爛，加入紅茶同煮約5分鐘，飲用時加入紅糖調味即可。具有養護心肌、補血、養顏、潤腸之功效。 2、紅豆 紅豆性平味，甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能。常用於煮 粥、制豆沙。 古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。 【紅豆養心湯】 將500g紅豆煮爛打成漿，倒入鍋里，加入喜歡的食材（如百合、山藥、小棗、蓮子、桂圓等），小火煮20分鐘后盛出。 吃的時候還可以放入一些蜂蜜或者芝麻，具有補心、安神的作用，對於心血虛造成的睡眠不好有一定療效。 3、紅花 紅花性味辛、溫，入肝、心經，又稱為「紅藍花」、「川紅花」或「草紅花」。主要功效為活血祛瘀，有活血通經、破瘀生新、消腫止痛、發汗解熱等功效。 【紅花養心茶】三七15克、紅花15克，水煎代茶飲。有活血化瘀、改善心肌供血的作用。 4、洛神花 中醫將洛神花用於清熱、解渴、止咳、降血壓，可治中暑、咳嗽、酒醉、高血壓。研究指出，洛神花有很強的抗氧化功能、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟及降血壓的功能。 洛神花可以搭配其他花茶泡水喝，也不失為夏季養心好茶哦。 除此之外，其他紅色食物，如山楂、桑椹、枸杞，胡蘿蔔、牛肉、番茄，櫻桃、荔枝等，也具有養心的作用，可根據自身愛好適量食用。