3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
如果您覺得哪道菜符合您的口味或者想學習 歡迎轉發或添加訂閱號「小Q的小私廚」 同時如果您能將小Q的小私廚告訴您身邊的朋友 那小Q就更感謝啦 歡迎朋友們在這裡和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧:原料:豬肉 大醬 蜆子 小蔥 尖椒 茄子蜆子洗乾淨之後 放入鍋中 加入半勺鹽 和適量水大火煮開煮至蜆子張口后馬上關火晾涼茄子用手撕成長條小蔥蔥白和綠葉分別切成蔥花 豬肉切片 尖椒切片蜆子取肉 個別有沙子的蜆子肉可以在湯中清洗一下 剩下的湯靜置幾分鐘后 把上面那層乾淨的湯倒到一個新的碗中鍋燒熱后倒入油 爆香蔥白出香味后 放入豬肉片簡單翻炒變白之後加入豆瓣醬翻炒幾下之後加入茄子 翻炒一分鐘后 放入蜆子湯 鹽 糖 一品鮮醬油 大火燉制燉至茄子軟爛 湯汁逐漸濃稠了之後 放入尖椒 再燉一分鐘最後臨出鍋前 放入蜆子肉 簡單翻炒幾下就可以關火了盛出來 吃起來!味道又鮮又香 很是下飯!

本文由yidianzixun提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦