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自製披薩營養健康，今天給大家分享一下自製培根披薩的做法。By 友緣_4 【豆果美食官方認證達人】用料披薩底 高筋麵粉 350克低筋麵粉 50克清水 235克鹽 5克糖 30克酵母 4克橄欖油（玉米油） 25克披薩餡 披薩醬 適量培根 適量玉米、豌豆 一小把馬蘇里拉芝士 適量做法步驟1、除玉米油外的其他材料放入麵包機按和面功能和10分鐘，放入玉米油繼續和20分鐘出擴展狀態即可2、發酵至兩倍大，取出排氣，擀成喜歡的形狀，用叉子叉上小孔，蓋上保鮮膜醒20分鐘左右（方子中的量）3、刷上披薩醬，灑上乳酪4、然後鋪上培根，再灑一乳酪，灑上煮熟的豌豆、玉米粒，再鋪一層乳酪5、入預熱好的烤箱200度20分鐘左右，乳酪溶化上色即可（根據披薩大小、厚薄程度進行調整）6、美味可口7、底部金黃8、美味小貼士1、方子可以做3-4個薄底8寸披薩 2、餡料可以換自己喜歡的材料豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。