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馬上就過端午節了，每逢端午節，我們除了放假之外，還會吃美味的粽子。目前，市面上各種粽子早已上市，但是，白癜風患者過端午節能吃粽子嗎?營養專家指出，製作粽子的原料是糯米，油性及黏性較大，過量進食容易引起消化不良，並由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，所以不可貪食。目前，市場上粽子的品種很多，肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪，屬油膩食品，高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用后，會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血，因而不宜過多的食用。粽子蒸或煮熟后，能釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，兼之其性溫滯氣，吃多了會加重胃腸負擔，不易消化。華膚皮膚病專家指出，綜合各種因素考量，白癜風患者應該少吃粽子，要禁忌辛辣和維生素c的食物，多吃些豆製品和黑色食物才是最正確的選擇。「如果特別喜歡吃粽子，白癜風患者應該選擇一些富纖維、富營養的粽子，若粽子主料是以部分雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯為主的，這樣的粽子是可以吃的，因為這樣的粽子不僅可增加膳食纖維含量，還增加更多的維生素和礦物質，有益於健康。」華膚皮膚病專家說，望廣大白癜風患者們能夠重視起來。