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雪菜肉絲和面的組合是傳統標配，但和米飯一起炒也有絕對的誘惑力。雪菜和肉絲的香味覆蓋在每一粒米上，也貫穿在每個縫隙之中，開胃又鮮美。一口吃下去，滿足感都快溢出來，分分鐘就吃光一碗，真的非常美味！-- 雪菜肉絲炒飯 --by chocolate黑公主-- 用料 --雪菜 適量 肉絲 適量 隔夜米飯 一份 -- 做法 --❶ 準備好材料，雪菜清洗一遍擠去水分。❷ 肉絲里加入一點生粉、一勺橄欖油。❸ 熱鍋熱油先煸炒一下肉絲盛出備用。❹ 重新起鍋倒入一點油倒入雪菜翻炒。❺ 翻炒兩分鐘后加入肉絲翻炒幾下。❻ 再倒入隔夜米飯翻炒兩分鐘出鍋。-- 小貼士 --不需要加鹽哦，雪菜本身就是含有鹽分的。以上內容源自網路，部分作了修改，版權歸原作者所有.