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咖啡用來提神，這是大家的共識，那你有沒有試過喝了杯奶茶，晚上怎麼也睡不著覺？我就發現，身邊好多朋友都反應說，有時候喝了奶茶，晚上就失眠，都不敢晚上喝奶茶了，這就讓人難以理解了，按理說咖啡裡面提神的成分應該更高才對，怎麼持續作用還不如奶茶呢？終於發現這其中的秘密，結果讓人震驚就在昨日，奶茶界又發生大事了，網紅奶茶店僱人排隊的風波剛剛過去，昨天上海市消保委發布了「奶茶比較試驗」情況通報揭開了網紅奶茶的種種「奧秘」。而這其中，就包括檢測奶茶中咖啡因含量這一項。被「測評」的奶茶店包括了你常喝的，喜茶、皇茶、貢茶、一點點、COCO、快樂檸檬等等。那究竟結果如何？我們先來看一張圖：被檢測奶茶中的咖啡因濃度檢測發現，51件樣品的咖啡因含量平均高達270mg/L，最高的更是達到了828mg/L。有4件樣品每杯的咖啡因含量高於300mg，最高的一杯含量高達428mg。這是什麼概念，我們來對比一下一般咖啡中的咖啡因含量：從總含量上來看，一杯濃縮咖啡的咖啡因含量約50mg，一罐紅牛飲料中的咖啡因含量為50mg。也就是說部分奶茶的咖啡因含量高到可怕：一杯奶茶 = 8小杯濃縮咖啡= 8罐紅牛研究顯示：健康成人單次攝入咖啡因最好不超過200mg，過量攝入咖啡因會引起興奮、煩躁不安、面色潮紅、失眠、肌肉抽搐，甚至心動過速和心率失常。在不知情的情況下，孕婦和兒童等人群攝入過多更可能會引起嚴重健康問題。而據說在被檢測的20多家品牌里，僅有一家對「孕婦飲用過多」有模糊提示。因此，請提醒你身邊的朋友，尤其是孕婦和小孩，奶茶千萬不能喝多，避免咖啡因攝入過量。