Zi 字媒體

你知道蛋清可以做什麼？蛋清是雞蛋中的重要組成部分，蛋清不僅具有清熱解毒的功效，還可以促使人體皮膚變白，這主要是因為蛋清中含有豐富的蛋白質和少量醋酸，蛋白質有益於皮膚的潤滑，而醋酸則有利於皮膚微酸性的保護，對於愛美的美眉來說，蛋清有著不可替代的作用，那麼除了清熱解毒、美白，蛋清在我們日常生活中有著什麼用途呢？下面我們就一起來了解一下蛋清在人類日常生活中的主要用途。蛋清的用途一、治灼傷、燙傷、止血被灼傷、燙傷時，將蛋清塗敷在創傷部位，幾分鐘后，你會覺得那種熱辣辣的刺痛感馬上得到緩解，反覆塗抹幾次，皮膚上的紅腫就會消退下去。做家事時常不小心被菜刀之類割傷，而造成血流不止，此時可以使用蛋白來止血。將蛋白塗抹在紗布上，再敷在傷口上就好了，因為蛋白的成分具有凝固血流的作用可以止血。二 、是鍍金物品良好的清潔劑取一塊質地細膩的絨布蘸蛋清塗在鍍金製品上細細擦拭，即可光亮如新。如果物品表面已發暗，則可用蛋清（2-3隻蛋的蛋清）和漂白粉（一湯匙）的混合液來拭清。三、修補器皿家中的玻璃製品、瓷器若打破時，可使用雞蛋清加黏土進行修補。其方法是將玻璃製品或瓷器的兩側斷面塗上調好的蛋清與黏土，然後對粘好，粘后不要馬上使用，放1-2天後再使用。同樣適用於部分摔掉的瓷器，這個辦法還可以粘皮製皮開口的地方。四、去黑頭1.準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好。2.打開一個蛋，將蛋白與蛋黃分開，留蛋白部分待用。3.將撕薄后的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝干后貼在鼻頭上。4.靜待10至15分鐘，待化妝棉干透后小心撕下。五、巧去污漬先用生雞蛋蛋清去除衣物表面上的粘膠，然後再將鬆散殘餘的粒點逐一擦去，最後放入肥皂液中洗滌，再用清水漂凈即可。用蛋清來擦沙發、皮包之類皮革製品，不但能去污，還會有光澤，使之恢復原有的模樣。另外煮雞蛋時如果往水裡撒些鹽，萬一蛋殼破了，蛋清遇到鹽水會迅速凝固堵住裂縫，所以雞蛋就不會被煮破。 6.蛋清可以作為粘合劑，是純天然的~當滌綸製品損壞時可以將它塗抹至上，粘合性超強~不過由於是天然的，一經洗滌便會脫落還需再次粘合。六、做面膜1、新鮮蛋清膠原面膜，雞蛋一個、蜂蜜一小匙 取蛋清充分攪拌，至全部起泡沫，加入蜂蜜，繼續攪勻即成。2、塗於面部，使其自然乾燥，再用清水洗凈，可經常使用。3、本面膜兩種原料都有比較確實的美容嫩膚之效。其化學本質主要為蛋白質和單糖，二者皆為皮膚重要的營養成份。經常敷此面膜，有潤膚除皺的效果。七、做蛋糕蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白，與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體，因而得名。蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保濕及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌，會呈現泡沫狀像海棉般有彈性，它對蛋糕的製作很是關鍵，是做蛋糕的首要步驟，是促成蛋糕體積膨大的最佳原料。蛋清在人類日常生活中發揮著重要的作用，雞蛋中的蛋白質來源主要就是在蛋清上面，適當的多吃雞蛋有益於人體的健康，大家可以根據文中蛋清的具體用途來使用蛋清。