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如今，進口水果變的越來越普遍了山竹、榴槤、蛇果、牛油果……不少細心的小夥伴發現很多進口水果都貼著一個小標籤水果檔老闆還說有了它保準是進口水果真的是這樣嗎？進口水果標籤上的數字代表什麼意思？常見的進口水果都有貼這樣的標籤一般來說，在標籤的最下方一般印有出口國的名稱，中間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業的名稱。那麼標籤中間那個醒目的數字，又是什麼意思？其實諸如」3279」、「4016」這些數字叫做PLU代碼（英文「Pricelook-up codes 」）。它起源於北美，是由美國生鮮產品運銷協會PMA（The Produce Marketing Association）開創製定的。2001年國際農產品標準聯盟（簡稱IFPS)-一個促進世界各地蔬菜水果行業溝通協作的全球性行業協會，為了方便超市跟蹤查詢產品的種類、大小以及價格等信息，將PLU碼用在散裝而且未經加工的蔬菜、水果、草藥、調料以及乾果上，並將之推廣到了全球。每組四位碼代表一特定品種及產區的組合，從這組特定代碼中可看出農產品的種植方法，產地及大小規格等信息。一般來說是以傳統方式種植的產品PLU代碼會以3或4開頭。例如我們常見的「新奇士橙」、「富士蘋果」等。同一個種水果也可以有多個PLU代碼，例如我們經常見到的美國進口橙子有兩個PLU四位碼，分別是「3107」和「3108」，兩個不同的碼代表著兩種品質的橙子，「3107」是甜橙，即一般的臍橙；「3108」則是沒有臍的夏橙，比較酸。這時應該會有小夥伴有疑問自己曾經買到過PLU碼5位數的水果難道買到的是假貨！其實真的還有PLU碼5位數的進口水果，分別是以「9」開頭的和「8」開頭的。以9開頭的5位數代碼代表這是一種有機種植的產品，例如佳沛紐西蘭有機綠奇異果PLU碼就是9-4030。以8開頭的5位數代碼代表這是一種轉基因產品。比如一種常規種植的木瓜代碼是4052，如果這個種類的木瓜是有機種植的，代碼就是94052。如果同一種類進行了轉基因操作，則代碼就是84052。有時候在正規水果市場購買進口水果時商家信誓旦旦地說自己銷售的是進口水果但是卻沒見到水果上有PLU代碼難道又被忽悠了嗎？其實你並沒被忽悠，因為並不是所有進口水果都會有PLU代碼的。因為PLU碼由美國生鮮產品運銷協會制定，不是強制性的，種植商可以選擇貼碼也可以選擇不貼碼，完全是自願的。而東南亞進口的水果一般沒有貼，如泰國的山竹、榴槤，菲律賓的香蕉等。所以如果有水果店老闆向你推銷這是泰國進口山竹還向你展示上面貼著PLU碼的標籤時你就要注意啦因為他很可能就是在忽悠你因為進口水果價格一般都比國內產的水果要高，會存在不法商家在國產水果上貼標籤，以賣個好價錢的情況。