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是一個美食大國，有著悠久的美食文化，唐人街的中餐也受到了不少外國人的追捧，但有一些特色美食是他們不能接受的，比如說下面這些重口味「黑暗料理」：外國人稱「皮蛋」為「Century Egg」，翻譯過來就是「百年蛋」，在他們眼中，皮蛋是放了100年、1000年、甚至1萬年以上的蛋，而吃皮蛋則成了一個讓人望而生畏的挑戰。 「聞起來像幾天沒沖的廁所」，外國人是這樣形容「臭豆腐」的，你覺得他們會吃么？豆腐乳（吃之前）豆腐乳（吃之後）「聞起來像屎，吃起來更像」，看了外國人的吃豆腐乳挑戰，笑了一下午，誰家吃腐乳整塊當飯吃啊？也是難為這些老外了。WTF？！！豬大腸？！！為什麼會有人吃裝大便的器官？！！老外真的很不理解。要不要這麼生猛，連活蝦都不放過，不怕它咬你么？「這個像紅色豆腐的東西既然是血做的！太血腥！我拒絕！」終極武器——毛雞蛋。別說外國人不敢吃，我也不敢吃啊，看著就毛骨悚然……難道還有比上面這些更可怕的中式「黑暗料理」么？