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官窯一 釉質 宋代官窯器釉質肥厚，酥光寶暈，有玉質感。釉下氣泡顆粒大而明亮，並累疊密集，如史料「聚沫攢珠」之述。釉色以粉青、天青、炒米黃等色為多。二 紋片 宋代官窯器的紋片有大小開片兩種，大開片紋痕長而粗壯，有的紋痕在瓷器上自上而下呈經線走向一直到底，如一根牛毛一樣垂披於臀，因此有「牛毛紋」之稱。即使是小開片的瓷器，也不乏有幾條較長較粗的紋痕。紋痕的顏色以鱔血、魚籽黃、墨色、油灰居多，鱔血者為上品。三 胎色 宋代官窯器的胎色呈灰黑色或深灰色(紫灰)，均色深，故稱「黑胎」，其著名的「紫口鐵足」特徵的形成，完全是由於胎色所致。四 底足 宋代官窯器有滿釉裹足支燒和足根露胎墊燒兩種，前者器底有支釘痕，後者足根露胎為鐵足，足部修胎比較粗糙，底部無款識。哥窯一 屬無光釉，猶如「酥油」般的光澤，色調豐富多彩，有米黃、粉青、奶白諸二 大紋片呈深褐色，小紋片為黃褐色，俗稱「金絲鐵線」又稱 「葉脈紋」三 釉內含有氣泡，釉層很厚四 器皿口部口邊緣釉薄處由於隱紋露出胎色而呈黃褐色，同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色，故有「紫口鐵足」之說汝窯一 胎土中含有微量的銅，光照微見紅色，胎色灰中略帶黃色，俗稱「香灰胎」二 支釘燒三 底部有款大多數是刀筆刻畫，印花，模印四 右面開片細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯鈞窯一 胎色較深，呈淺灰色或褐紫色，胎質堅硬二 釉為乳濁，釉色有天藍，月白，玫瑰紫和海棠紅等三 「泥鰍走泥紋」定窯一 流釉往往呈條狀，宛如垂淚，故稱淚痕。淚痕現象僅見於北宋定窯器二 細密如竹絲的划痕