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香辣叉燒雞丁的做法 簡直好吃到爆了 用料 ：雞胸肉 1塊、 尖椒 1個 香脆椒 適量 、叉燒醬 2大勺 蜂蜜 少許做法 ：1、雞肉洗凈、切丁，放入一大勺叉燒醬和少許蜂蜜，充分抓勻后，放入冰箱冷藏室腌制過夜 2、取出腌制好的雞丁，翻拌一下，在室溫下稍稍放幾分鐘 3、等待的時間裡，將尖椒洗凈、切小段 4、盛放雞丁的容器蒙一層保鮮膜，留氣孔，放入微波爐，高火加熱4分鐘 5、再放入1大勺叉燒醬，翻拌均勻，繼續高火加熱3分鐘 6、最後放入尖椒，拌勻，高火加熱2分鐘 7、出爐趁熱撒香脆椒，拌勻即可小貼士：1.雞丁最好提前腌制，腌制越久越入味； 2.一定要採用耐高溫容器，否則高溫容易炸裂； 3.腌制時加少許蜂蜜，不僅會使味道更好，也會是雞肉更加滑嫩，口感更潤。 4.烹制的過程中，再加一次叉燒醬，會使成品味道更濃郁。