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豆漿是的一種傳統的飲品，多少年來就有豆漿油條的吃法，對於豆漿很多人有著自己的喜歡。牛奶是從最近幾十年來為大眾所接受，尤其是孩子們喝的比較多，女性到底是喝牛奶還是喝豆漿比較好？豆漿可以說是在早餐中最為常見的食物，特別是中老年人最為喜歡喝豆漿。豆漿雖然看起來普通，但也是可以登入大雅之堂，很多五星級酒店都是備用豆漿供顧客食用。豆漿一般是用黃豆製作而成，含有人體所需的八種必需氨基酸，是一種優質蛋白質。豆漿中最與眾不同，值得一提的就是豆漿中所含有的大豆異黃銅這種營養物質，大豆異黃酮到底有何功效讓女性朋友趨之若鶩？延緩女性衰老的速度隨著年齡的增加，女性的衰老速度明顯要高於男性，這是因為女性身體中雌激素水平下降而引起的，因而也就有了「男人四十一枝花，女人四十豆腐渣」的說法。豆漿中含有一種物質--大豆異黃酮，這是一種植物雌激素，其功效有點類似於對女性至關重要的雌激素，它們具有如女性雌激素的活性。對於正處在更年期女性來說，多喝豆漿能夠有些彌補雌激素水平降低帶來的各種問題，如皮膚彈性減弱、骨鈣丟失加速、心跳潮紅、心情煩躁等。女性衰老主要是因為女性的雌激素驟降，而大豆異黃酮能有效的補充雌激素，從這個程度上講豆漿可以讓女性延緩衰老。預防乳腺癌乳腺癌對於女性的影響力不言而喻，很多女性因此而失去了讓自己引以為傲的乳房。女性患乳腺癌很大程度上是因為女性雌激素水平出現而紊亂造成的。而大豆中所含有的大豆異黃酮能夠雙向調節女性的雌激素水平，有效的預防乳腺癌。一般來說，女性每天喝300ml的豆漿就可以起到防癌治癌的作用。預防糖尿病和高血壓豆漿中的豆渣富含膳食纖維，這也是豆漿與其他豆製品的不同之處。膳食纖維能夠延緩食物的消化和吸收速度，延緩血糖的升高速度，減少糖尿病的發生。而豆漿中含有的鉀離子、鎂離子、植物甾醇對於高血壓的防治有一定的作用，有利於高血壓患者的健康。美容養顏豆漿中的膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，加速大便排出的速度，減少便秘的發生，從而起到排毒養顏的功效。您可以把豆渣做成豆渣餅來食用。牛奶雖然沒有豆漿中的這些營養素，但是牛奶中的鈣含量是不可忽視的，能夠減少骨質疏鬆的發生，對女性的身體健康起到不可忽視的作用。