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2017-07-25T20:27:27+00:00

春筍的食法很多，葷素百搭，它和各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮、煨、燉等皆可。不過烹調春筍要注意，一定要提前焯水去除其澀味。處理過的春筍再拿出來與肉一起炒，炒制的過程中各自的味道相互交融，味道異常鮮美。吃著這道可口鮮美的春筍炒...(展開)主料春筍2個裡脊肉50克輔料黑木耳 1小把生抽1勺澱粉1勺料酒1勺小蔥1根胡椒粉1小勺油鹽適量