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吃自助餐的五重境界：第一重境界：走著進，走著出第二重境界：扶牆進，扶牆出第三重境界：爬著進，爬著出第四重境界：抬著進，抬著出第五重境界：抬著進，抬不出你的功力練就到哪一層我不知道但是看過這篇自助餐攻略的人據說都功力大增了吃前必看可以吃兩口沙拉，喝一兩口牛奶，喚醒你的胃。先素后葷，先冷后熱，先咸后甜嚴格按照生熟分開，冷熱分開的原則完成。按少量湯→蔬菜→米面→魚蝦→肉禽的順序食用，符合人體消化吸收的規律。午餐吃自助餐比晚餐佳。快拿慢吃，在第二次取食物之前，坐著消化10分鐘。一定不要喝碳酸飲料，很容易脹氣。選擇能吃的夥伴，看著他大口大口，你的食慾也會被激發。Part 1綜合類意濃坊意濃坊位於四星級酒店內，用餐價格卻只有138元一位，菜品種類齊全，可以說是魔都性價比極高的自助餐了。中餐熟菜味道濃郁但是不油膩，毛血旺之類的辣菜也可見，可謂適合不同人群選擇。最有特點的是，意濃坊里有師傅現場製作手工拉麵，更有醬油、青蒜、老乾媽、自製辣椒醬、花椒油、蔥花、香菜、蔥油、香醋等多種調料，可以自己搭配，打造一份專屬拉麵。刺身海鮮菜品很多，有十幾種是持續供應的。很注重品質，海鮮什麼的一吃就覺得都很新鮮，三文魚入口鮮嫩，甜蝦已經剝去一大半的殼，剩下尾巴那一段，所以吃起來特別方便。甜點種類繁多式樣齊全，完全吃到爽！還有自製餅乾，加上黑加侖醬和哈根達斯冰激凌一起，美味無窮！人均：132元地址： 新金橋路18號華美達大酒店2樓(近紅楓路)好山海鮮&燒烤自助一個餐廳就佔據了整整一層樓，內含多達六個多的選餐區，單獨拿出來能變成一個小餐廳！菜系品種應有盡有，蒜蓉烤生蚝不限時暢吃什麼的最棒了。辦會員卡還可以吃到碳烤小青龍，生日當天本人可以免單，簡直不要太划算。另外還有老人和學生半價優惠的福利。沒想到在這裡人氣高的竟然是一碗湯，想要喝到無限回購的酥皮蘑菇湯的可要早點去，去遲了湯可就見底了。飲料除了鮮榨果汁外還有雞尾酒，雞尾酒的酒精含量不高，喝了不會醉，喝完還可以起來再戰兩輪。人均：222元地址：黃興路1800號東方藍海國際廣場3號樓B1層浦東嘉里大酒店The COOK∙廚餐廳The COOK的食物豐富無比，分為海鮮區、燒烤區、中餐區、西餐區以及泰國菜、印度菜、馬來菜、日本菜等，不出餐廳就能吃遍東南亞。比較吸睛的要數粵式檔口了，強烈推薦潮汕獅頭鵝及海南東山嶺的羔羊，吃天然飼料長大，還是每周限！量！款！手慢無！來自南海的原生態深海魚是24小時新鮮直送過來的，不去魚鱗直接抹了鹽上爐子烤熟，吃到的都是最新鮮的味道。不得不誇讚一下他家的甜品，不僅有頭條菌最愛的甜甜圈， 貓山王銅鑼燒更是令人驚艷，榴槤味很濃哦~Part 2火鍋類牛new壽喜燒生意好的要命，永遠都在排隊，等位的人比正在用餐的人還多。中午只接受11點的預定，形式是四人桌大鍋的形式，價格138放題，飲料另點，性價比沒得說。最讓人慾罷不能的就是他家的雪花肥牛，肉質上乘，配上日本傳統品牌朝一雞蛋，一口吃下去，肉質滑嫩，入口即化，好吃到汗毛都豎起來了。最後一定不要錯過黑芝麻冰淇淋，黑芝麻的香醇加上濃濃的奶香，吃一口就回味無窮，很多資深吃貨都大力推薦。人均：138元地址：南京東路353號悅薈廣場3層酷選Self Cook韓國年糕火鍋再也不用糾結火腿年糕火鍋、芝士年糕火鍋、海鮮年糕火鍋、烤肉年糕火鍋、拉麵火鍋六選一，在這裡想怎麼混搭就怎麼混搭。更不用擔心芝士不夠吃，想怎麼加就怎麼加。一整面牆都是泡麵，比超市的品種還要多，韓式烏冬、小浣熊拉麵，蔬菜拉麵刀削拉麵，芝麻拉麵，墨魚海鮮面等統統都有，你絕對可以找到自己的心儀款。強烈推薦三養道火雞面啊，辣到嗓子冒煙，也是爽到爆的！人均：55元地址：人民大道221號迪美購物中心C08號Mo-Mo牧場Mo-Mo牧場起源於日本，延伸至台灣、曼谷、上海、越南、洛杉磯，更是在上海掀起一股日式壽喜燒熱潮，被眾多食客推崇為「吃牛肉的天堂」。特級降霜牛肉、 上等牛五花牛肉、牛舌也是極致的，松阪豬肉、國產高級羊肩排肉，精選雞腿肉，在規定2小時時間內無限點，頭條菌最愛牛肩肉和牛舌，超級嫩口。最後再容點胃給甜品，焦糖布丁、抹茶冰淇淋、梅子乳酪、咖啡凍等每樣都來一個，各種吃爽！Part 3海鮮類漢來海港自助餐廳螃蟹是絕對的主打款！這裡一共有老虎蟹、梭子蟹、帝王蟹等3種螃蟹。還有白灼、避風塘炒蟹、蟹煲等花式做法，逐個品嘗一遍，至少也有兩隻螃蟹和一堆蟹腿下肚了。刺身台上品種豐富，片成薄片的紅花枝、象拔蚌、北極貝，切的厚厚的三文魚、鮪魚、鯛魚，顏色鮮艷的希零魚籽，如果是喜好生食的人此時就應該是口水一地了。還有季節性小龍蝦，十三香的哦！個頭也是大到沒誰了，口味屬於比較辣的，吃到雙唇紅腫都無法控制住寄幾。各式美味可口的點心蛋糕更是琳娘滿目，頭條菌都不知道從何下口了！人均：202元地址：漕寶路3366號七寶萬科廣場5層504鑫海灣海鮮姿造所有的海鮮食材都是沒有經過任何烹飪的，自取之後直接在自己的小鍋里涮，最能檢驗出海鮮的品質。店裡的所有菜品都著眼於一個「鮮」字。帝王蟹個大肉多，白嫩的蟹肉鮮甜無比，活海參質脆爽口，小鮑魚滑嫩富有彈性，東星斑肉汁飽滿，還有三文魚、鮪魚、北極貝、象牙蚌……全是高級食材，簡直是海鮮愛好者滴天堂啊~蝦丸都是純手工的，吃起來QQ彈彈，上來不一會兒就被搶光了。最貼心的是部分食材採用小碗分裝的方式陳列，拿起來方便，也比較乾淨衛生。人均：243元地址：隆昌路590-598號，復旦軟體園一樓海鮮魚市他家的龍蝦泡飯廣受好評，吃起來非常鮮美，每一小碗裡面有兩塊龍蝦肉和半塊鮑魚，最為開場和結束都是不錯的選擇。前菜的話點一個懷石九宮格就包含了幾乎所有，煙熏鮭魚是頭條菌的最愛，除了肉類的火腿、花枝等等等等，還有一些秋葵、菠菜、玉米片清爽可口。海膽色澤金黃，看起來就很新鮮，入口是滑進去的，鮮甜鮮甜的~彷彿置身於清澈的海水之中，無限的暢爽。至尊佛跳牆，店內限定菜品，一人一盅，用料十足，鮑魚、海參、花膠、竹蓀等海鮮匯聚在一起，湯頭十分鮮美，建議把它放在頭菜，先暖暖胃。漢巴味德自助餐廳人均不到100元，性價比很高的自助餐，平時等位的人比較多，打卡記得早點去，搶佔有利地形。烤肉是有小哥輪番上陣送餐，舉著個大肉叉，一桌桌送過來，手法嫻熟，各式烤肉的味道都很不錯，吃了很多也不覺得油膩，吃肉吃到大滿足！除了烤肉還有各式小海鮮，都是比較濃味的做法，吃起來別有一番風味。人均：93元地址：阿克蘇路1099號嘉定寶龍城市廣場三樓319號BC2333必喜烤肉這裡分為3個檔位，198元/位、288元/位和388元/位，滿足不同戰鬥力的人群。厚切的牛舌好吃到爆炸，服務員烤得也很好，鮮嫩多汁，不能更愛！豬頸肉彈力十足，五花肉肥而不膩，雪花和牛也是嫩出天際，都很值得拔草！特別表揚生拌牛肉，份量感人，牛肉跟雪梨絲拌在一起草雞好吃，牆裂推薦。自助飲品顏值高，味道好，但是不能貪杯哦~Part 4日料類光琳雅殿他家的蟹都是空運來的，非常新鮮飽滿，蟹肉都是甜甜的，喜歡吃蟹的朋友就別錯過啦！蟹肉火鍋，一蟹三吃，還有帝王蟹這樣的大咖，性價比很高。熟食的羊排，鰻魚，鵝肝，蒸牛肉都很好吃，紅酒牛舌更是令人驚艷。海膽只送不賣，每人一份，吃法挺考究，搭配了海苔和海鹽，咸甜無比，溫潤如玉。最後還有隱藏菜單北海道冰淇淋，牛乳味很濃，相較於普通的球類冰淇淋味道更為純正，品質更高一些。人均：314元地址：虹橋路1438號上海高島屋百貨2層簪花日本料理名氣大、人氣旺，完全滿足你對日本料理的所有幻想。回頭率很高，預定還送小青龍。牡丹蝦色澤紅潤，非常的新鮮。三文魚和鮪魚都是厚切的，吃得大滿足。一個刺身拼盤下去就有幾分飽意了。碳烤銀鱈魚，等的時間稍微久一點，但是烹飪過程一點都沒有破壞它清甜的肉質，還是很回值的。冰鮑味道很贊，清清爽爽，肉質越發的Q彈，最適合夏天了。人均: 296元地址: 四川北路1318號盛邦國際大廈2樓桃山日本料理從環境到菜品都很日式，還有榻榻米的位置，可以提前預定。菜品精緻，擺盤也很講究。鯛魚刺身刀工了得，薄到可以透光，近乎透明狀，除了刀工加持，只有特別新鮮的食材才能片出這樣的薄度。搭配小塊的麵包，吸走了多餘的油脂，入口即化，一定要趁熱吃。玉子燒和沙拉的顏值都非常高，玉子燒吃起來甜甜的，很嫩口。吃飽喝足之後還有牛油果沙拉來解膩，簡直不能更貼心，好感度爆棚。人均：250元地址：商城路618號28f(近9號線)▽這世上是沒有一頓自助解決不了的一頓不行那就兩頓吃到嗨爽為止摸著圓鼓鼓的獨自伸個懶腰愉悅的感覺不止一點點