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秋葵可以助消化，護腸胃。秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動， 有益於助消化，益腸胃。 秋葵可以降血脂。秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素， 能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。 耐缺氧。可提高耐缺氧能力。 秋葵還可以保護肝臟。秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘。 防腸癌。秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。 雞肉營養豐富，是滋補身體很理想的「濟世良藥」 雞肉所含的蛋白質高達23.3%，而脂肪含量僅在1.2%， 雞肉還含有多種維生素和礦物質，這道菜做法簡單，蛋白質含量高， 營養豐富.很適合腸胃不好的人食用。 【材料】 秋葵200克，雞胸肉150克，西紅柿1個，橄欖油3湯匙，蘋果醋2湯匙， 蜂蜜1湯匙，黑胡椒少許、鹽少許 【做法】 1、準備材料。 2、將雞肉切成丁加鹽、胡椒、料酒腌制10分鐘。 3、炒鍋中加油。 4、倒入腌好的雞肉，大火翻炒。 5、煮鍋中加水，加入少許鹽將秋葵放入大火焯燙3分鐘。撈出過涼水。 6、將秋葵去頭切成粒。 7、西紅柿切成小塊。 8、取一隻空碗，加橄欖油3湯匙，蘋果醋2湯匙，蜂蜜1湯匙， 黑胡椒少許、鹽少許攪拌均勻澆在雞肉、秋葵上即可。 【小愛叨叨】 1、顏色比較綠的秋葵口感會更好。 2、焯燙秋葵時間要短，時間長了影響口感。