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吃飯說話老是咬到舌頭，開玩笑說是「饞咬舌頭瘦咬腮」。沒想到昨天突然歪倒在餐桌上，醫生提醒頻頻咬舌是腦血管堵塞發出的警報。55歲的王先生最近一個月吃飯時總會不由自主地咬到舌頭，妻子催促他去醫院看看，他卻笑著說「吃飯咬舌頭是因為饞肉了」，要妻子去買幾斤五花肉回來蒸粉蒸肉吃。春節餐餐都是大魚大肉，節后家裡又連著吃了半個月的蒸肉和脊骨藕湯。醫院檢查結果發現：腦血管堵了。是腦梗！經過溶栓治療，王先生很快轉危為安。門診超過七成的腦梗病人僅僅只會出現吃飯愛掉筷子、一側口角流涎、精細動作變差等輕微癥狀，很容易被忽視。她提醒，市民一旦出現頭暈、常打哈欠、記憶力下降、做事丟三落四、半身無力麻木、行走不穩、言語不清等癥狀，一定要及時到醫院做相關檢查，「三高」人群尤其要提高警惕。腦梗死是缺血性卒中的總稱，包括腦血栓形成、腔隙性梗死和腦栓塞等，約佔全部腦卒中的70%，是腦血液供應障礙引起腦部病變。 腦梗死是由於腦組織局部供血動脈血流的突然減少或停止，造成該血管供血區的腦組織缺血、缺氧導致腦組織壞死、軟化，並伴有相應部位的臨床癥狀和體征，如偏癱、失語等神經功能缺失的癥候。腦梗塞患者不能吃這類食物1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓複發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物，忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油，不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入，忌食過多醬、鹹菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓，大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。