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2017-07-25T20:27:27+00:00
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土豆很多人都超愛吃,味道鮮美營養價值也很高。下面要給大家分享的內容是:「干煸土豆條的做法 土豆這樣燒味道更佳」,一起來看下吧!首先來看下干煸土豆條的做法:材料:土豆,香蔥,蒜,干辣椒,生薑,燒烤料等步驟:1.把所需材料準備好。2.把蔥,辣椒,生薑切好備用。3.土豆去皮后,切成粗條。4.切好蔥白,蔥花,姜,蒜,干辣椒。5.水燒開后,把土豆條放入煮。6.煮至7,8分熟即可撈出控水。7.鍋內倒油比平時的油量稍稍多一點,加熱后,把蔥白,姜,蒜,干辣椒放入煸香。8.把瀝干水分的土豆條放入,中小火慢煎。9.煎至表面稍微變黃后,加入適量的羅勒,用筷子輕輕拌勻,繼續煎2分鐘左右。10.最後出鍋前,撒上些許的燒烤料和蔥花即可。以上主要介紹了干煸土豆條的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於土豆的小知識。土豆的食用效果1.土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經.2.有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。3.主治胃火牙痛、脾虛納少、大便乾結、高血壓、高血脂等病症;4.還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。溫馨小提示1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。3、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆,以免龍葵素中毒。

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