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枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人服用，但要長期堅持才能見效。枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、 B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對人體健康有益。但要注意把握用量，過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。 陰虛體質的人應注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度會上火，尤其是生吃時更應減少用量。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 欣華