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1. 準備材料，2. 牛奶、淡奶油、白糖全部倒入湯鍋里，攪拌均勻3. 用溫熱水調勻吉利丁粉，倒入牛奶和奶油液裡面攪拌到無顆粒（我第一次用，不太順手，還是喜歡吉利丁片。）4. 攪拌均勻以後倒入容器放入冰箱冷藏3-4小時5. 從冰箱取出，脫模。我用的是塑料盒子，比較方便脫模。如果大家用其他材質的模具，盡量用力抖一抖，就會下來的，不要用手摳！！！6. 切成方塊，然後裹上椰絲，建議買椰絲的時候買進口的。國產的還是沒有進口的味道好！沒有崇洋媚外的意思。就是為了口感考慮！7. 裹好了椰絲，裝盤，老少皆宜的甜品，隨手拿起一塊來吃也很方便的！希望你喜歡！小竅門：總結一下，牛奶淡奶油和白糖混合，就是香甜牛奶的感覺，加入吉利丁粉為了凝固，我喜歡布丁的感覺，所以沒有加玉米澱粉。唯一一點不好的就是不能在常溫放太久，會融化。● ● ●如果您喜歡我的文章，歡迎分享給更多人！