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在很多裝修效果圖中，或者一些電視劇中，我們能看到很多裝修設計都是運用了開放式廚房。但是考慮到我們的做飯方式和烹飪習慣，很多人一見開放式廚房就喊不適合我們，油煙會滿屋子跑之類的。但是是真的這樣么？就此，特意詢問了幾個老師傅和一些裝修中做了開放式廚房的業主們，聽聽他們怎麼說吧。首先說的是開放式廚房的兩個弊端，一個是油煙。如果在設計中處理不好，或者家居生活中經常烹飪一些油炸、煎烤之類的飯菜的時候，很可能會出現上圖這樣的場景，滿屋子的烏煙瘴氣。另外一個是收納，由於開放式廚房是對外展示的狀態，所以如果過多的利用檯面和牆面進行收納，那麼也很可能出現上圖的這種滿屋子都是鍋碗瓢盆的視覺感受。但是，即便如此，開放式廚房的一些優點也足以遮蓋這些缺點的，尤其對於小戶型和年輕人來講，開放式廚房還是非常適合的。開放式廚房非常具有設計感，並且可以跟吧台、餐廳合成一體，這非常適合空間有限的小戶型，如若設計得當，還能為整體的家庭裝修加分不少。再者，一般年輕人在家裡做飯也就是一頓的節奏，而且很少用到油炸和油煎這樣的烹飪方式，選用一個比較好的油煙機，基本上可以解決掉大部分的油煙問題。並且，除了大功率的抽油煙機，還有無煙灶、無煙鍋、空氣炸鍋之類的工具，為開放式廚房提供進一步的便利。至於收納問題，在設計的櫥櫃的時候，充分考慮到一些收納功能，順帶吧台也加入一定的收納功能，即便不利用牆面和檯面，也能輕鬆搞定鍋碗瓢盤的收納。那麼，你覺得開放式廚房適合我們的家庭么？臨沂江水平裝修，先裝修后付款，干不好不給錢！