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辭職在家，有了更多時間看廣告像我這種偽科學愛好者就是喜歡跟電視劇、廣告里的「真理」較真今天就說說農夫山泉的一條廣告廣告內容是這樣的 /農夫山泉以礦物質水為背景，邀請瑞士、美國專家做了一個對比試驗，實驗中培養在「礦物元素水中」的植物比在「純凈水」中的植物生長更快。結論：礦物質元素對生物細胞更有益看一下完整視頻：https://v.qq.com/x/page/u0385tubw3f.html其實這個實驗一點問題都沒有，之所以說忽悠，很大原因是人和植物完全不同的。植物唯一獲得營養的方式只有從土壤中獲取，含礦物元素的水富有植物所需要的營養，自然生長就更快速。但是……人獲取營養的方式多種多樣。比如瓜果、蔬菜、各種肉類和牛奶，如果人只靠飲水獲取營養，恐怕早就營養不良了。其實我對農夫山泉一點意見都沒有，無論是G20廣告還是「搬運工」廣告，都挺支持的，但是用「營養對比」忽悠人，我就不能忍了。關於健康飲水的話題，爭議從來沒有停止。比如「長期飲用純凈水不健康」這樣的話題，在百度上一搜一大把，有大量內容痛批有關純凈水不健康的內容。但這些內容，基本禁不起推敲。比如內容中引用的「北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授」。我去北京化工大學網站去查了，根本沒有生命動力和水資源研究中心，只有生物技術類教育實驗中心。金日光教授確有其人，2015年已經82歲高壽，但其為材料學院教授，跟凈水也沒有太多關係。其實這樣的問題還不少，比如金教授後面的中科院王士雯，在百度上搜索這幾個關鍵字，出來的全是他（她）關於喝純凈水不利於健康的內容。不禁讓我感嘆，如此了不起的院士，竟然只能靠一篇內容被百度收錄。生活中關於飲用水的問題更多比如下面這張圖片當時這種圖片在朋友圈流傳了很長時間，很多朋友都推薦大家引用xx品牌鹼性瓶裝水，更有利於健康。我不是科研人員哈，所以不對這樣的內容正確性做出評價。但我比較認同的觀點是：胃在排空時pH值約在7.0～7.2之間，當食團進入胃中時，pH值可降達2～3之間，屬於強酸性，身體機理通過強酸分解食物，弱鹼水對胃酸濃度基本沒什麼影響。都說到這了，我就再進一步拓展到「家庭凈水」。管道污染，水源污染的新聞多了去了，我相信每個人都看過這樣的內容。就在我碼字時，朋友給我發來一條新聞「《夢想改造家》遇最臟家庭，自來水管切開布滿鐵鏽」，恐嚇的內容很多，也是因為這些「恐嚇」，很多用戶購買了凈水器或者凈水產品。買凈水器的主要過濾哪些污染物：①泥沙、鐵鏽、蟲類等粗顆粒②水中鈣化物，也就是我們說的水垢，以及其他礦物質。③自來水中的余氯④可能的載有病毒的蛋白或者細菌等超微生物。目前的凈水器產品，主要包括：①濾水壺 （注意不是凈水壺）②超濾凈水器③RO反滲透凈水器*根據安裝方式，凈水器分為台上和台下式產品。我們將污染物和凈水器關聯起來。（由於濾水壺並不是凈水產品，表中並沒有體現在表中）我做了下面這張圖濾水壺濾水壺和凈水器的原理是不同，主要是通過活性炭吸附和離子交換，降低余氯，調整酸鹼度，置換鈣離子，起到優化水質的目的。產品本身就不是在凈水，主要是改善口感。濾水壺的發源地是一些歐洲國家，代表產品是德國碧然德濾水壺。德國城市供水系統比較成熟，自來水＝直飲水 。碧然德濾水壺所以人家買濾水壺的主要就是改善口感，並不是凈化。▲因為老外有直接在水龍頭喝水的習慣，所以在2008年北京奧運會期間，鳥巢附近增設很多直飲水點我測過很多濾水壺產品，從評測結果來看，碧然德不是最好的。有個美國品牌叫Zero，過濾后的水TDS 可以降到0，而RO凈水器凈化的水 TDS 一般在30以下，效果非常明顯的。▲Zero零水凈水器的實測結果遺憾的是，Zero 濾水壺的做工實在太渣了，水壺邊緣毛糙，初次使用濾芯還往外掉顆粒。所以，如果你真想買個水壺改善口感，我的推薦還是碧然德。知識點/TDS：溶解性固體總量，主要是導電率測試，並不能完全說明水質優劣。一個非常低級的水質檢測方法。超濾凈水器目前廉價的凈水器產品都是超濾凈水器，很多企業在宣傳中都宣傳保留有益礦物質有利於健康，看完下面的內容，大家就會明白，這並不靠譜。*事實上，很多生產超濾凈水器的企業也在生產RO反滲透凈水機，這樣描述真的好尷尬超濾膜優勢：無廢水、無需通電；劣勢：不能過濾礦物質，也就是不能去除水垢。超濾凈水器並不能解決水垢的問題，如果你很不幸，家附近的自來水取水點被化工企業污染了，那麼超濾凈水器真的沒辦法幫你實現凈化。所以我本人並不推薦。RO反滲透凈水器如果你打算安裝凈水器的話，那麼這是我唯一推薦的類型。RO反滲透和空氣凈化器中的HEPA濾網在技術方面都非常成熟。我引用百度百科中的一段描述：「1950年美國科學家DR.S.Sourirajan有一回無意發現海鷗在海上飛行時從海面啜起一大口海水，隔了幾秒后，吐出一小口的海水，而產生疑問，因為陸地上由肺呼吸的動物是絕對無法飲用高鹽份的海水的。經過解剖發現海鷗體內有一層薄膜,該薄膜非常精密，海水經由海鷗吸入體內后加壓，再經由壓力作用將水分子貫穿滲透過薄膜轉化為淡水，而含有雜質及高濃縮鹽份的海水則吐出嘴外，此即往後反滲透法的基本理論架構；並在1953年由University of Florida應用於海水淡化去除鹽份設備，在1960年經美國聯邦政府專案支助美國U.C.L.A大學醫學院教授Dr.S.Sidney Lode配合DR.S.Soirirajan博士著手研究反滲透膜,一年約投入四億美元經費研究，以運用於太空人使用，使太空船不用運載大量的飲用水升空，直到1960年投入研究工作的學者、專家越來越多，使之質與量更加精進，從而解決了人類飲用水中的難題. 」不想買RO凈水器原因一：水盆邊沒有預留插座很多家庭在安裝廚櫃的時候，水盆下邊並沒有預留插座。而RO的凈化精度高，所以RO凈水器就需要接電「增壓」，這就給很多用戶造成了困擾。李博士建議：如果你家是這種情況，還不想破壞櫥櫃的話，可以考慮美國怡口的凈水器，低壓膜，有儲水桶，不需要接電。▲Ro凈水器的核心部件原因二：RO凈水器存在廢水（高濃度水）我實測了一下家裡海爾凈水器排除的高濃水TDS 在300左右。高濃水不可以飲用，但可以作為養花、拖地，沖馬桶都可以（不建議洗衣服，會影響衣服的色彩）。▲Ro凈水器排出的高濃水現在凈水器產品都在降低廢水比，1:1已經是非常普及的技術規格。而且也沒有必要擔心，廢水能造成多少金錢浪費。水費大概是5元一噸，大致相當於1000L，我相信大部分家庭吃喝用不了1000L水，飲水量遠遠小於沖馬桶、洗菜洗碗。▲我在租房處安裝的RO凈水器Ro凈水器的核心部件包括了RO濾膜，PP棉初濾、活性炭濾芯、壓縮活性炭濾芯。PP棉濾芯：主要過濾鐵鏽等大顆粒；活性炭濾芯：進行余氯、異味的吸附；壓縮活性炭：為最後一級，主要為改善口感。▲我自己動手更換濾芯RO濾芯在後期使用過程中存在比較大的成本。上周我剛剛給父母家裡的3M凈水器更換濾芯1,2,4三級濾芯，總成本446元（如果上門安裝還需要增加80元）。自己換濾芯比較麻煩，容易濕一地。▲一次更換濾芯成本446元RO凈水器該怎麼買？RO凈水器的主要部件就是RO濾膜，最有名的是美國的陶氏濾芯，其他為韓國膜和國產膜，會有差別，成本也不一樣，但如果是大品牌凈水器，濾芯過濾精度應該不會有太多差別，所以用戶不必太過挑剔。我現在家裡和租房分別使用的是3M和海爾的凈水器，3M使用的是陶氏的濾芯，海爾使用的是韓國濾芯，從TDS測試來看，海爾凈水TDS值只有10左右，3M凈水則為30左右。所以不要太在意使用什麼濾芯。我應該更多的關注RO濾芯的通過量，也就是加侖數，加侖數越大，整機越貴。目前比較普及的是50加侖、75加侖、100加侖，400加侖和600加侖，該數值代表了一個濾芯一天的進水量。由於50加侖和75加侖濾芯出水量低，因此這類凈水器通常都需要配一個儲水桶。如果你水盆下面的位置比較小，則建議大通量購買無儲水桶的產品。按照價格 推薦3款凈水器由於避免廣告嫌疑，本處省略了418字如果需要，可以私信與我聯繫補充：喝桶裝水，不是更划算嗎？其實我身邊有很多人都這樣做，人一天飲用水不多，2L裝的飲用水足夠1天的飲水費用了。所以只喝桶裝水的人，基本不會做飯，家庭人數也比較少。在大量用水的情況下，凈水器的成本肯定比購買桶裝水更低。比如我現在煮麵、蒸米飯都是使用RO凈水器的水。—回到最開始的話題—大家購買凈水器的主要原因就是想要一份健康，無論是喝瓶裝水還是購買RO反滲透凈水器，你覺得都是飲水問題。如果土地污染了，喝水污染了，我們吃的菜、吃的魚都會因此受到污染。希望國家能夠對水源、空氣進行保護，這樣才是對我們健康最大的保障。關於李博士☆十年的科技編輯，北京交通廣播長期嘉賓。只是因為評測的產品多了，大家叫我家電博士，並非學位頭銜。☆家電評測老炮，打造了業內第一個空調拆機評測，完成過百頁級空氣凈化器橫評，累計閱讀量超過1000萬。☆2017年選擇創業，開始了打造原創內容平台，分享我的購買經驗。☆我們的願望：做一個受人尊敬的媒體。