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國外的一個家庭主婦總是喜歡在家搗鼓各種各樣的美食讓家人大飽食慾。一天她在切水豆腐的時候想，如果把水豆腐和雞蛋一起煮會有什麼效果呢？想到這個想法后，她馬上就行動了。首先她去準備好了食材，一塊水豆腐，兩顆雞蛋和一根蔥。為了讓豆腐更好地浸泡在蛋液中，她只把水豆腐切成了1cm厚。接著這個家庭主婦就把兩顆雞蛋打在碗中，然後把豆腐切開放在蛋液中。接著她還往碗中加入了一些調味劑，有雞精，鹽，胡椒粉和一些白砂糖。接下來就可以下鍋了。她先把鍋熱了，然後放油，等油也熱了之後，她往鍋中倒入了蛋液和水豆腐的混合物。接著時不時翻炒一下，等到蛋液變成金黃色。最後等到水豆腐都熟了之後，她發現水豆腐和蛋液都變成脆脆的一塊。把它撈上來后，她還在表面放上了一些蔥花，家人聞到香味過來，嘗了一口就再也停不下來了。