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自從幾年前舌尖上的風靡,蘭州的各種小吃也一時間也受到了來蘭州旅遊的人們的極大關注,比如蘭州的牛肉麵,釀皮字,灰豆子,還有這非常風靡的雞蛋牛奶醪糟,以前在蘭州的正寧路,只有一家在做,現在幾乎有十幾家了蘭州正寧路夜市是一條並不長的小街道,晚上的時候燈火燦爛,彙集了蘭州各種特色小吃,其中雞蛋牛奶醪糟,因為舌尖上額,現在變得眾人皆知,其實在以前,正寧路只有一家,現在人人都想蹭熱度每家的配料都是一樣,牛奶,雞蛋,醪糟,黑芝麻.因為,葡萄乾,枸杞,花生碎,還有加一點白糖這又是另一家這一家的牛奶鍋子大一些這一家的杯子時尚一些,總體來說,都是大同小異,小編作為本地人,基本上是沒機會去吃,每天晚上各個攤位前都是大長隊蘭州正寧路雞蛋牛奶醪糟,想說的醪糟,其實和南方很多地方的米酒口感類似蘭州正寧路雞蛋牛奶醪糟蘭州正寧路雞蛋牛奶醪糟