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吃貨在路上，已經長大遠離了家鄉，每當看到路邊早餐攤上的包子，煎餃，就想起了以前姥姥親手打的水煎包！水煎包是河南的特色小吃之一，大部分的吃貨應該都吃過，換種熟悉的叫法「鍋貼」這些明白了吧！我最愛吃的是姥姥手打的豬肉粉條餡的，豬肉要肥瘦37開，粉條要河南當地的粉條。一定要發麵！和面，雞蛋面，面更好吃！發麵豬肉，粉條，包子餡一口大煎鍋，洒水，水蒸氣燜，鍋底煎，讓包子底酥皮軟，味道好黃燦燦的水煎包姥姥手打的水煎包長大了到了外面才知道家是最好的!