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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  原本想在好姐妹生日前先幫她慶生,但剛好遇到颱風天,所以就延了一個星期補慶生,地點則是在澠井川日式串燒居酒屋,後來上網查才發現原來澠井川有兩間店,我們去的是位於捷運芝山站附近的貳場。     一轉進巷子就看到這澠井川日式串燒居酒屋,明明就離捷運芝山站超近,但兩個人顧著講話就這樣錯過了62巷的路牌,迷路了好一會兒,最後找到路時忍不住都笑了,因為明明路牌就超明顯的,這件事告訴我們:走路要認真 XD。     門口還有一個小木牌上面註明,這裡的串燒是使用碳火喔!碳火比較不好控制,但烤出來的串燒會多一點香氣,也考驗師傅的手藝。     門口的大看板介紹著招牌菜,每樣都看起來好好吃喔。     門口有戶外座位區,如果有抽菸習慣的人可以選這邊的位子。     澠井川日式串燒居酒屋從外面的裝潢到內部的擺設都很充滿濃濃日式風格,令人有置身日本的錯覺。     從這裡可以看到師傅們正在料理食材,雖然是在店內燒烤,但沒有任何令人不適的油煙味,店家排煙的設備做的很好呢,不用擔心吃完衣服會沾到臭臭的油煙味。   這裡有吧台的位子可以選擇,店是偏向長條狀,沒有拍到的那一側則是一整排的坐位,不過幾乎每桌客人都有喝酒,所以就沒有往那邊拍照片(每次到可以喝酒的場合都不太敢亂拍,怕其他桌的客人發酒瘋啊XD。)     我們被安排坐在這個擺設旁的位子,旁邊放了好多日本的酒瓶呀。     澠井川日式串燒居酒屋賣的東西真的很多,你看看那麼一大 Menu 是要從何點起,每一樣都好想點啊!但居酒屋最可怕的就是……每一樣看起來很很好吃、價錢也不高,但東點西點也是很驚人的。串燒分有鹽燒 & 醬燒兩種口味,有一些有打 X 的,就是店家覺得那比較不適合其中一個口味,所以就先在 Menu 上標記。     大概就是發現大家常盯著那 Menu 不知該從何點起,所以這兒很貼心的提供兩種不同套餐,可以依經費和食量選擇適合的餐點,我們就決定直接點 $880 的二人無敵料!     套餐有附兩杯飲料,兩人都選了無糖綠茶。     店家招待的毛豆。      Orion 生啤酒(TWD 120) 炎熱的夏天一定要來杯冰涼涼的生啤酒才爽快啊!      鹽燒、醬燒嫩雞串  我們點的套餐串燒類幾乎都是兩串,店家則是直接幫我們各用不同的口味,這樣就能兩種口味都吃得到。 嫩雞串是我們兩人公認最好吃的一道,外面烤到微焦的雞皮讓雞肉吃起來更香,而且雞肉也很嫩不會柴柴的,口味上~ 我們覺得醬燒的比較好吃。      鹽燒、醬燒安格牛肋。牛舌串(TWD 70) 左邊兩串是安格牛肋、右串則是單的牛舌串,同樣的醬料但我們覺得牛肋配鹽燒比較更對味!牛肋不會烤的太硬很好入口,但牛舌串就有點熟嫩度不一,有的吃起來太硬、有的較軟,大概因為是切成塊狀火候不好控制吧。      鹽燒松阪豬串  松阪豬好吃的口感應該不用多闡述了 XD,這裡的松阪豬只有提供鹽燒的口味,也是啦~ 這麼好吃的肉品沾點鹽吃原味最棒了!這道也是超推薦的,好吃!      香蒜燒五花丼  可選擇牛 or 豬,我們選的是牛五花。雖說是蒜味但並不是用生鮮的蒜頭,而是已經處理過的蒜片,挾著配著牛五花吃很香喔~ 除了牛五花,丼還有泡菜、美生菜,下面則再舖了洋蔥,個人覺得洋蔥很好吃呢!牛五花吃起來也很嫩,唯一的缺點是……醬汁太少了,無法每口飯都沾到醬汁。      挪威鯖魚  本身就充滿油脂的鯖魚烤過後就更香了,吃起來也不會太腥。      鹽燒、醬燒大蔥培根  友人覺得蔥有點太老了,但我吃的還好,感覺蔥的品質沒有很一致。      鹽燒、醬燒杏包菇串  雖然是烤過但裡面的水份都沒有跑掉,吃起來還是很 juicy。   來用餐前看到有部落客說這裡的上菜速度很慢,原本還有點擔心,但其實每道菜我們都沒有等太久,幾乎是吃完一道就又來一道,服務生也來有來巡我們用餐的進度,整體下來都還蠻滿意的。當天店內也有不少來慶生的客人,發現他們都是自己買了蛋糕請店家幫忙冰,待用餐差不多後再請店家將蛋糕拿上來。   下回如果下班後想跟同事、朋友聚會喝點小酒,這裡是個不錯的選擇喔。   Youzi’s 27 seconds Facebook粉絲團,歡迎按讚follow最新情報與文章,一起聊聊天吧!   澠井川日式串燒居酒屋 貳場地址:台北市士林區德行西路62巷2號電話:02-2836-6996營業時間:PM 17:00 – AM 01:00FB粉絲團:澠井川日式串燒居酒屋 粉絲團 *此文為 2014.07 造訪用餐,實際價格與餐點請依現場為主。

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