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  最近住家附近開了好多店，這天和朋友相約起個大早到日初輕食館吃早餐，不過因為日初假日不能訂位，為了避免起太晚要候位多時，兩人便相約八點店門一開就來報到，早起的鳥兒有蟲吃嘛~。     日初輕食館一整個走繽紛路線，門口這張大嘴吃漢堡的圖超可愛的。       門口有用小擺飾裝用餐環境小小隔開，這樣每次有人開門時就不會打擾靠門邊的客人。     原以為一開店就來不會很多人，沒想到~ 店內一下就滿滿滿，可見即使是假日吃早餐的人還是很多的。     店內裝潢非常明亮，座位數還算ok~ 也不會太過擁擠。     門口有擺放Menu，店內用餐點餐方式採自助式，點完餐後直接拿到櫃檯先結帳。日初賣的餐點還算蠻多的，不過最吸引我們的還是組合套餐，但每樣看起來都很豐盛超難選的。     等餐的時候先到處看看拍拍，這一旁的書報區有雜誌、書籍可以自取，旁邊也有一些調味料可以取用。     通往廁所的走道用壁貼裝飾，簡單卻很溫暖可愛。     到櫃檯點餐結帳後，飲料很快就送到了，點特餐有附贈紅茶，如果換其他飲料可折抵30元，我們分別換了熱美式 & 冰日初奶茶。     歐姆蛋套餐（TWD $170） 這份是友人點的，歐姆蛋上放有玉米片 & 莎莎醬，看起來有點單薄但裡面料還蠻多的。     切開後裡面香濃的起司搭配蕃茄、洋蔥、火腿、蘑菇……等配料，不過有點可惜~ 外頭蛋皮有點太老，裡面的料和起司分開在兩邊、只有中間一小部份融合在一起。     德式套餐（TWD $155） 一送上來真的有點嚇到，也太大份了吧！分別有德式香腸、起士馬鈴薯、炒蛋、青醬乳酪麵包、培根、生菜沙拉。   個人覺得~ 這盤子上的東西都好好吃啊！德式香腸 & 培根很香但又不會太油，炒蛋也很滑嫩，右上那一小份起士馬鈴薯好吃到我想再加點一份（但本人是薯泥控，本來就超愛這玩意兒XD），沙拉上頭甜甜的水果優格沙拉醬搭配新鮮生菜很清爽。   不過這份量實在太大了，最後青醬乳酪麵包 & 沙拉都沒吃完，其實青醬乳酪麵包還蠻好吃的，原本想一口氣嗑光但實在是吃不下啊！      個人還蠻喜歡日初輕食館的用餐環境，依這樣的價格來說餐點的表現還不錯，雖然覺得歐姆蛋表現有點不好，但其實也是好吃的，如果起司和料能融合在一起，一定會更可口，下次還會想來試試其他餐點，不過日初生意實在太好，大概因為早上八點店剛開張、客人一次湧入的關係，要準備的餐點實在太多，等待時間實在有點久，看來還是要假日時間多才有辦法來這用餐吧。   Youzi’s 27 seconds Facebook粉絲團，歡迎按讚follow最新情報與文章，一起聊聊天吧！   日初輕食館 RICHU BRUNCH（已更名為荷亞輕食館）地址：新北市新莊區新泰路150巷4號電話：02 2998-6366營業時間：MON – FRI 10:00 AM – 21:30 PM、SAT – SUN 8:00 AM – 21:30 PMFB粉絲團：https://www.facebook.com/richu.brunch＊此文為 2014.05 造訪用餐，實際價格與餐點請依現場為主。