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2017-07-25T20:27:27+00:00
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這是一段浪子回頭的故事,有台漂泊不定的行動餐車,每日打轉大街小巷,憑靠現烤披薩的好滋味,在嘉義市留下許多情! 瀟灑數年後,行動餐車決定脫掉浪跡天涯小褲褲,落腳公明路上並正名幸福PIZZA 1號店,繼續供應超人氣手工柴燒披薩!店內店外存放著許多龍眼木,雖然龍眼木比較貴,但因為是實心的關係,火源會燒得比較穩,且香氣也比較雅緻,因此是許多窯烤披薩店的愛用木坐樓下吧台可以欣賞師傅做披薩的過程,從手桿麵皮到入窯燒烤,就像吃鐵板燒一樣,用餐前先大飽眼福,十足雙重享受!比起一般常見的麵包窯,這組運自義大利的專業披薩窯,不僅可承受更高的溫度,且火力溫度也更勻稱,一樣都是把披薩推入火坑,但頂級披薩窯烤出來的滋味就是不一樣!灰、黑色系為主軸的裝潢設計,綴以暖系橘燈,並搭配大量木製桌面及各式燈具,二樓營造出陽剛卻不失柔和的工業風環境,完全打中桑尼的粗獷心吶醬料、餐具、茶水自助區牆上註有本月人氣披薩,以及套餐搭配方式,打卡起司免費加量,記得打一下、罪惡一下午後14點到17點不休息,不妨與朋友點杯飲料、傍窗談心幸福PIZZA 1號店 菜單MENU人也好、食材也好,兩者都逃不過餅皮的手掌心! 為何這麼說? 因為配料需要餅皮的盛裝,而我們吃披薩時,通常都要連餅皮一起吃,除非你有一群天真善良的朋友,不然當你只吃上面配料時,肯定會被朋友用十萬伏特收服這是人氣TOP 3的牛蘑王,6吋 $230 / 10吋 $350除了蘑菇、花椰菜和洋蔥外,店家更選用牛小排來搭配,再鋪上多種起司,融化後與食材交織出的牽絲口感超級迷人! 且餅皮吃起來不會過於厚重,是很適合咀嚼的厚度及口感,讓人會想再多吃幾片日出,6吋 $180 / 10吋 $260因為中間有一顆溫泉蛋,因而名喚日出,不管你從哪個角度鏟起披薩,蛋黃都會包覆著起司,並伴隨香菇、杏鮑菇、煙燻起司等精彩美景,宛如清晨陽光般溫暖你的味蕾! 桑尼覺得日出吃起來比牛蘑王清爽,可能是搭配較多蔬菜的關係,女生應該會很喜歡桑尼選了B餐,所以還有一份小拼盤(脆薯、啤酒洋蔥圈、mozzarella起司條,單點$130),另外還附一盅番茄肉醬可以搭配就像「波卡賣的不是洋芋片而是空氣」一樣,許多洋蔥圈包的也不是洋蔥,但這是能吃的到洋蔥的洋蔥圈,實在到讓桑尼很感動洋蔥圈和脆薯可以慢點吃,但mozzarella起司條可得趕緊吃,熱騰騰的mozzarella起司條外層酥脆,裡頭滿是融化起司,是讓人煞不住車的濃郁口感啊B餐有附飲料,桑尼選了冰紅茶跟火鍋一樣,披薩也有讓好友相聚的魔力,大家相聚不僅為了吃,更是為了情感的聯繫,幸福PIZZA 1號店供應各式手工現點披薩,從餅皮到食材搭配都非常有魅力,有機會的話,不妨跟朋友來聚聚嚕 幸福PIZZA 1號店 嘉義市東區公明路402號 05-2222121 1200 - 2100   桑尼瘦不了

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