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一走進御爐香豆花，桑尼赫然發現菜單上寫著葉綠素豆花($35)，是葉綠素啊！真的是葉綠素啊！！ 這世界上竟然有葉綠素豆花，吃完不知道會不會開始行光合作用，問了店員，才知道是用綠藻和植物膠做成，與其說是豆花，桑尼覺得比較像「凍」，質地清爽俐落，有種青蘋果香氣，配奶油球吃還蠻對味，不好意思，桑尼先去跟妙蛙種子一起太陽下光合作用了桑尼從小就很愛吃三色布丁($35)，御爐香的三色分別是牛奶、可可和雞蛋口味，雖然名為布丁，但其實也是黃豆製成，可可最得桑尼心，淡淡的奶香和巧克力香，美味極了！對桑尼來說，吃三色布丁最重要的是「糖水」，糖水要能融合三者，並且提味不搶味，這就是個難題！御爐香的糖水很特別，是用台糖二砂和可可粉製成，簡單說就是可可糖水，不甜膩，滋味沉穩，甜度若有似無，不管搭哪一色布丁都很對味地瓜薏仁湯，$30這一碗廣受好評，地瓜煮得甜入心，薏仁也有微微甜度，桑尼尤其喜歡地瓜，鬆軟涮嘴，當早餐或點心都很適合，整體口感溫文儒雅，是阿嬤也會喜歡的滑順感！(阿嬤表示：我又沒說話)紅棗桂圓凍，$35將紅棗、桂圓、冬瓜和黑糖共同熬煮，再加入植物膠凝結成凍，「凍」吃起來有淡雅桂圓香，而且香氣天然，不像市面上的「人工香氣凍」，店員說這都是每天早上熬煮現做的，不僅新鮮，且很實在，雖然裡面有桑尼不愛的紅棗，但自略過過就好XD御爐香豆花 菜單MENU御爐香的葉綠素豆花真是讓桑尼大開眼界，店員說這已經賣了好多年，評價很兩極就是了！ 確實，葉綠素這東西感覺就是該出現在生物課本上的東西，哪天若要研發變形蟲豆花，桑尼很願意加入研究團隊，「老闆，記得call我喔！」 御爐香豆花 小港總店 高雄市小港區二苓路117-1號 0800 - 2300官網分店資訊     桑尼瘦不了