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本文引用自fruitday - 鮮果日誌徵文公告         愛吃水梨的我，每次經過水果攤，總會習慣性地買一袋水梨與家人分享，我對水梨的喜愛，要追溯自孩提時和家人的回憶……      記得小時候為了拜訪媽媽在臺中縣和平鄉梨山國小任教的好友，我們開車繞了許久的山路，終於抵達目的地。那時正是水梨熟成的季節，媽媽的好友熱情地招呼我們到附近的梨園採水梨，等媽媽摘下新鮮的水梨之後，一旁的我顧不得是否已清洗過，就迫不及待地一口咬下媽媽手上的水梨，那飽滿多汁，又甜又脆的滋味，至今仍讓我印象深刻，從此之後，我就愛上了水梨。      而幼時每當我感冒喉嚨發炎的時候，媽媽還會幫我準備一顆手掌大的水梨，將它削皮、挖洞，然後在洞口內填入滿滿的冰糖，接著放進電鍋中蒸熟，就完成了「冰糖燉水梨」！討厭吃藥的我，最喜歡把剛蒸煮出來熱呼呼的梨汁喝光，再把一整顆水梨啃光，感覺十分滿足！每每吃完蒸熟的水梨，不久後，總能馬上痊癒。雖然這僅是一帖偏方，但因為裡面蘊涵了媽媽對我的愛與關懷，所以總能順利地趨走病魔。      直到今天，每當我飯後看到水梨，總會覺得很幸福，不僅因為水梨的滋味甜美，更是因為水梨與我的家人有著密不可分的回憶，那之中包含了最重要的親情以及最珍貴的童年時光，伴隨著我的成長。