Zi 字媒體

    今天來拜訪的是位於台北小巨蛋商圈附近的333 Restaurant & Bar，好幾年前這邊是錢櫃的樣子，現今變成了華泰飯店集團旗下的Hotel Quote旅館，而這間餐廳就位於Hotel Quote一樓的大廳。   ▼餐廳會叫做333是因為地址為南京東路3段333號，索性就用門牌號碼來命名了。   ▼門口有一台DJ控制器耶。   ▼口字型的大吧檯，看到了後面超多酒了吧？調酒就是都在這邊調的。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)   這是我的座位區，沙發軟軟的好舒服，牆上有很多金屬質感的雕飾，裝潢充滿了浪漫氣息的古典風格，同時低調中也帶點奢華，而這麼有巧思的設計，是由知名設計師陳瑞憲先生打造的喔！！   ▼首先上菜的是季節花園沙拉$220，色彩相當鮮豔，加入了草莓、西瓜、鳳梨等水果，並搭配生菜、番茄、小黃及堅果，淋上特調的油醋，清爽好開胃。   ▼生菜就這麼一大盤…。   來這邊就是要喝調酒啊，這杯是Mojito $350，使用三年的哈瓦那蘭姆酒、蘇打水還有薄荷等，酒精含量不高，涼涼的薄荷與蘭姆酒的烈性互相映襯，酸甜之中帶著一股清甜，讓人可以好好放鬆。 (未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)   ▼朋友的調酒Roselle $350，以Tanqueray No.10(坦奎瑞10號特級琴酒)、Hibiscus(洛神花)，以及葡萄柚汁調製而成。   香煎骰子牛佐奶油青蔥醬$380，由綠蔥製成的翠綠色青醬為底，香煎骰子牛口感相當不錯，上頭還撒上了白蔥以及烤蒜片，並加上了花瓣點綴，是道色彩繽紛又兼具美味的料理。   法式精燉豬肉約克夏布丁$300，這個布丁跟傳統認知的布丁不一樣，而是源自於英國，比較偏向麵包與泡芙多一些，就像麵包一樣，約克夏布丁是不用發酵的，利用烤盤的溫度讓蛋麵糊在加熱的瞬間膨脹開，形成外脆內軟，中間中空的狀態，據說英國早期物資缺乏的時候，當人們在烤牛、羊肉時，就會利用剩下的油脂還有烤箱的餘溫來烤這個布丁。   使用雞蛋、麵粉、橄欖油攪拌而成的麵糊，充滿著濃郁的蛋香，口感像似鬆餅與麵包的混和體，凹槽內則放入了主廚精燉的豬肉、花椰菜以及一個半熟溫泉蛋，並撒上了帕馬森起司讓味道更加有層次。   ▼切開的瞬間，蛋黃流到那軟嫩的豬肉上，不僅僅滿足了視覺，同時也讓味覺更加享受。   蕃茄海鮮墨魚義大利麵$280，料多實在，價格也沒什麼好挑剔的，使用主廚特製的義式番茄醬拌炒，加入了新鮮的蛤蜊、透抽、蝦仁、櫛瓜等，墨魚麵條吸收了醬汁及海鮮的精華，麵條不只彈牙，口味更是有著濃濃的海鮮味。   最後的甜點，完美的句點，香蕉巧克力鐵鍋鬆餅$260，特別注意，這是下午茶時段限定，想吃的朋友可得看好時間再來拜訪，其餘餐點則為晚餐時段供應的喔。   ▼一旁有濃郁的巧克力醬可做搭配。   ▼使用台灣香蕉，上面還有一層薄薄的烤焦糖，中間一球軟綿綿的冰淇淋，口感冷熱交織層次分明，讓人意猶未盡。   整體來說，333 Restaurant & Bar的餐點不管是創意的部份還是精緻度都很令人滿意，價位也不算太高，用餐環境非常的舒服，都坐沙發吃飯了還能不舒服嗎XD？服務也很棒，從入座開始的餐點介紹、收碗盤、配合客人的用餐速度出菜等等，都讓我印象滿深刻的，氣氛優、不限時，是滿適合約會的一間餐廳。     此為愛評體驗團特別邀約體驗活動     餐廳名稱：333 Restaurant & Bar 消費時間：2017 年/ 6月 地址：台北市松山區南京東路三段333號 電話：02 2175 5588 營業時間：週日至週四11：30 am - 00：00 am                  週五與週六11：30 am - 02：00 am 價位：每人300~800     延伸閱讀 【台北】啤調客 bEEru｜聖誕跨年好去處｜三五好友歡聚餐廳｜ 【台北】炭旬居酒屋｜哦哦哦哦！炭旬名物打火雞熾熱登場｜捷運忠孝敦化美食 【台北】JB 極品居酒屋｜季節限定烤生蠔｜大安區平價居酒屋 【基隆】手塩-日式鉄板串料理｜結合精釀啤酒的日式鐵板料理居酒屋 【桃園】大番居酒屋酒場.菜飯.食堂｜宴會盛合刺身～好豪華的一艘船｜中壢平價居酒屋   台北市/新北市　精選居酒屋 EZTABLE 24hr線上訂位，還有優惠回饋喔！ 一鷺炭火燒鳥工房 日式串燒居酒屋-松江店 喀佈貍大眾和風串燒居酒洋食堂 Oppa & Bar 韓式居酒屋 拉撒咪呀 ラサミヤ 鉄板居酒屋 樂氣串燒居酒屋 古記雞.創意料理.私房菜居酒屋 - 信義店 老味噌居酒屋（新埔店） 小林英夫日本料理     您的讚與分享是我創作的原動力， 請來我的專頁按個讚吧！