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疫情升溫全國進入三級警戒，「定期補貨在家」成為民眾防疫時期的消費型態，但這種大人在家工作、學生停課不停學、躺沙發看新聞、追劇的宅居生活，一日三餐的打理也成為新課題；點外送、吃戰備存糧外，也需要來點不一樣的輕食搭配。為因應這波消費需求，「老媽家」繼五月中推出廣受好評的「川味紅燒牛肉拉麵」與「干貝花雕雞拉麵」後又趁熱推出新品-「麻辣芝士蘇打餅」。 以老媽拌麵起家，訴求『家的味道，老媽知道』的「老媽家」攜手70歲嘉義在地品牌-福義軒，推出旗下首款創意聯名產品「麻辣芝士蘇打餅」搶攻消費者的味蕾。「麻辣芝士蘇打餅」選用老媽拌麵創立至今熱賣7年的經典滋味-手工拌炒麻辣拌醬，結合福義軒特有的噴醬技術，將來自正宗四川進口花椒、辣椒、椒王等多達十種辛香料調和而成的麻辣醬料完整呈現於蘇打餅中，而蘇打餅皮也經過獨門技術處哩，吃起來有千層派般的酥脆感，是兼具美味與健康的最佳輕食選擇。 福義軒為嘉義歷史悠久的餅乾製造廠，其手工蛋捲更是家喻戶曉的商品，創立至今適逢70週年，每一個產品，福義軒都秉持嚴選食材，為消費者把關，讓大家品嚐美味也吃的安心，不僅陪伴大朋友小朋友度過童年時光，更佔據嘉義伴手禮排行榜歷久不衰。福義軒表示：「福義軒創造出許多美味熱銷的明星商品，陪大家走過超過一甲子的歲月。現在的零食餅乾的選擇很多，我們依舊堅持台灣味，這種口感和回憶的滋味是永遠無法被取代的。這次與同樣堅持推廣台灣口味的老媽拌麵合作，結合福義軒獨特的蘇打餅、創新噴醬技術及老媽拌麵熱銷辣醬，希望能一起發展更多台灣在地的可能。」 以推廣台南關廟麵為出發點，並藉由嚴選材料，研發獨家配方的麻辣醬的「老媽拌麵」，至今已成功將品牌成功外銷至全球二十個國家。「老媽拌麵」於日前宣布從拌麵品牌升級成為「老媽家」，全力拓展食品市場，「老媽家」辦人陳榮昌表示：「聯名計劃的合作理念在於希望結合更多代表台灣的特色食物，發揮『一加一大於二』的效果。」 陳榮昌表示，消費者為了減少不必要出門，自5月12日本土案例爆發後，老媽拌麵系列商品線上線下通路業績共成長約5~6倍。本次首款聯名產品在蝦皮和官網通路獨家販售，已於5月13日上架蝦皮搶先預購，即日起開放老媽拌麵官網訂購，讓消費者在家防疫也能上網買的開心。 延伸閱讀： A-Lin站台相挺！「老媽拌麵」升級「老媽家」拓展市場、首發推兩款新口味拉麵 宅家挺防疫！Aunt Stella推出餅乾訂閱盒免運送到家、還有線上賞餅服務