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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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馬鈴薯排骨湯是我在韓國旅遊時嚐到非常美味的一道湯品! 沒想到研究做法之後才發現這麼簡單,準備好料理,在家短短30分鐘就可以輕鬆完成! 詳細請大家看影片來研究囉! 尤其是一個人的時候也可以自己享受啊!  ▼韓味馬鈴薯排骨湯速成教學!  【1人份食材】 香菇2朵 馬鈴薯1顆 洋蔥1顆 蔥、蒜少許 (非必要) 昆布(非必要) 豬脊骨切塊(依個人喜好增減) 韓式大醬2湯匙 韓式辣醬2湯匙 小白菜或其他蔬菜、菇類(依個人喜好增減) 【作法步驟】 1.將香菇、昆布泡水1公升約半小時。 2.香菇湯底倒入鍋中煮沸,將洋蔥分切後放入。 3.將蔬菜以外的剩餘食材一起放入,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘至排骨、馬鈴薯軟爛。 4.打開鍋蓋,放入蔬菜煮熟即可上桌。 ▼萊恩也來湊一腳~ 【相關連結】 就是愛在家煮社團:https://www.facebook.com/groups/94icooking/ 就是愛在家煮粉絲團: https://www.facebook.com/94icooking/

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