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Tweet Share Pin +1 0 Shares (撰文：研究仔) 到機場竟然不搭飛機，反而是來買「蛋捲」？來到嘉義的朋友們，想必見到蛋捲都會想到「福義軒」這個有名的牌子，不過今天研究仔要介紹的卻不是這家，而是位於水上鄉的「機場手工蛋捲」，這家機場蛋捲除了嘉義空軍基地北回國小對面的總店外，水上機場的民航站內還真的有他們的分店。 值得一提的是他們的手工蛋捲全部使用「植物油」製作，口味選擇更是多達11種！如果是嫌福義軒都用動物油(奶蛋素只有一款)製作的朋友，或許可以考慮來這裡看看。 位於北回國小對面的總店店面有大大的招牌，位子不至於於太難找。 不過這店面比較像是個簡單的出貨中心，不過也有商品陳列架，提供客人們現場選購，店家除了報紙、電視媒體曾報導過之外，也層獲得「嘉義縣嚴選伴手禮」。 口味選擇非常多(商品皆為奶蛋素)，沒見過的像是竹炭、蔬菜、元氣(小麥胚芽、蓮子、山藥、薏仁、亞麻仁、燕麥)、高梁、海苔等口味都非常特別，每包120元，也提供網路宅配，另外店家的商品還有多款手工餅乾、鳳梨酥可選。 我們簡單的買了三包蛋捲，話說這提袋的設計還真是低調。 機場手工蛋捲包裝和福義軒類似，同樣擁有方便的夾鏈袋裝著，每份400公克重，每一份包裝使用重量計算，也因此每一包的蛋捲支數可能會不同，上面標示著大約18~20支。 第一次品嚐買了「蔬菜」(上層)以及傳統的「芝麻」(下層)兩種口味。 店家的蔬菜蛋捲裡加了高麗菜、波菜、海帶芽，嚐起來帶有些許的鹹香以及甜味，比起福義軒的蛋捲，除了口感較為「鬆軟」外，「甜度」也低了不少。 下層的芝麻蛋捲口味就是比較常見的，嚐起來同樣有「低甜度」的特色，不油膩不過甜，口味上也有不錯的表現。    附上名片等資訊，有興趣的朋友們也可以上官方網站，團購的運費只要100元，想試的可以揪揪看喔！ ——————–【店家資訊】——————– 機場手工蛋捲官方網站：http://www.jichangeggroll.com.tw/地址：嘉義縣水上鄉榮典路23之3-7號(嘉義空軍基地北回國小對面)電話：05-236-0842、05-235-8521        傳真：05-235-2899 ——————–【延伸閱讀】——————– 【嘉義小吃】柯以柔推薦！朴子‧顧家雙胞胎  【嘉義朴子】在地人帶路，拒絕食尚玩家採訪的真好味鴨肉飯  【嘉義小吃】尋找朴子古早味‧虎兒油飯 【食記】沒吃到會後悔的嘉義經典小吃！林聰明沙鍋魚頭  【嘉義朴子早餐】在地人推薦的廟口燒餅‧老豆漿店 【嘉義小吃】朴子夜市攻略完全制霸！必吃碳烤、古早味粉圓、可麗餅、蕃薯球 【食記】嘉義‧台灣人蕃薯糖圓仔湯(甜蜜過好年~~)  【生活】推薦嘉義‧興旺餅舖‧蒜頭餅  Tweet Share Pin +1 0 Shares