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桃園大江美食越來越多啦~~位於大江購物中心4樓的「姜滿堂 正宗韓國直火燒肉」，跟涓豆腐、北村豆腐家、飛機河粉等都是同屬豆府餐飲集團旗下，是八月中旬才剛開幕的新店家，我們也趕緊來嘗鮮!「姜滿堂존맛탱」推出的二人、四人組合餐，除了肉品外還內含經典韓式料理、飲料，且多款小菜、生菜及配料都是無限供應吃到飽，吃起來飽足又滿足，還有貼心的桌邊服務；此外也有多種單點肉品及韓國料理，來這裡就能品嘗到道地韓味!白頭山雪冰更是必點，當日壽星還可以免費贈送一份~~細膩柔滑的雪冰就跟韓國吃到的口感很類似，搭配上頭奶霜、黃豆粉與裡頭的蕨餅更是層次多元，清涼又解膩! 【相關資訊】 姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(桃園中壢大江店) 地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心4樓，大江會員可享免費停車) 電話:03-5351558 營業時間:11:00~22:00(週日~週四最後收客時間20:30；週五~週六最後收客時間21:00) 官網:https://reurl.cc/Ok0Mqy FB粉絲團:https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/ ▼「姜滿堂존맛탱」就位於桃園大江購物中心4樓原藍屋的位子，門口也有服務人員幫大家量體溫、噴酒精，大家記得掃描QR Code實聯制後再入內享用!這裡以懷舊的青瓦台屋頂為設計元素，搭配木製窗沿，感覺溫潤又有質感! ▼門口也有提供菜單、立牌，讓路過及等候的朋友參考!如果使用大江聯名卡消費的話也可享優惠~~ ▼平日中午也有不少朋友前來嘗鮮，生意還不錯，假日的話建議提早訂位比較保險! ▼桌距也相當寬敞，用餐時不太會互相干擾~~這裡的吊燈帶點古典美學，搭配簡約的木質桌椅，吃燒肉也能現代又優雅! ▼桌上擺有餐墊紙、餐具、水壺、衛生紙、小垃圾桶等，另外也有小菜、調味料、包肉生菜等，等到餐點上桌的空檔就可以先享用小菜啦!他們的餐具採用扁筷、金色鍍銅碗、長柄湯匙，用餐起來有種一秒來到韓國的錯覺；烤爐採用下吸式強力抽風，吃完也不會滿身油煙味，這點也還不錯! ▼小菜一共有六款，都是可以無限續加的，菜色不定期也會做更換!其中洛神蘿蔔是我們當天最喜歡的，吃起來酸甜開胃又爽脆，整個很解膩啊～ ▼調味料由左而右分別為玫瑰鹽、韓式辣醬、椒鹽香油，都可以依照個人喜好來搭配享用! ▼每桌會先上一份包肉生菜基本盤，裡頭除了生菜之外，還有蒜頭、糯米椒等，吃不夠也可以到自助區取用! ▼自助區，這裡有六種小菜及包肉生菜，都可以無限享用吃到飽! ▼這裡也有教大家如何搭配燒肉更加美味，吃法多元又有變化! ▼第一次來或不知道要點什麼的朋友建議可以點組合餐，吃不夠再加點即可~~2人組合餐最低只要1199元起，除了肉品拼盤之外，還可以選一道經典料理、兩杯飲品，加價也可以升級特調飲品或調酒!(詳細菜單置於文末) ▼另外也有4人組合餐，最低2399元起，同樣也有肉品拼盤，還有兩道經典料理、四杯飲品，想喝其他飲品也可以加價升級! ▼4人組合餐的霸氣牛豬拚，採用階梯式的擺盤，光看就非常厲害啊! ▼一次可以吃到牛、豬兩種不同肉類及多種部位，吃起來爽度很高啊! ▼有些肉品還有先行醃漬過，單吃就很夠味! ▼豬五花、豬梅花都是使用國產豬肉，品質也有一定保證，而且都是厚厚一塊，光看就讓人滿足啊! ▼隨餐都會附上一張特製明信片，採用手繪風格看起來格外有感覺；正面有各種肉品名稱，享用的同時就可以知道烤的是什麼部位囉~~ ▼另外一面是真的可以寫字寄出的明信片，同時也是肉品兌換券，下次來帶著這張明信片就可以免費兌換一份薄燒豬五花囉! ▼我們這次享用的是2人組合餐的盛宴牛豬拚，一共可以吃到五種不同肉品部位! ▼肉品的厚度與油花都很美，搭配簡單的醃漬烤起來香氣十足! ▼去骨牛小排也有一定厚度，稍微烤個5~7分熟即可享用! ▼牛肋條，四面稍微烤至微焦即可享用~~ ▼2人組合餐同樣也有附上一張明信片，標示各種肉品部位! ▼背面同樣也是一份薄燒豬五花兌換券，也可以當成明信片寄給家人、好友! ▼四人組合餐只要選牛肉的話就會附上肋眼牛一份，一旁附上三種不同的鹽巴，讓大家可以搭配享用，舌尖上也會迸出不同的火花!牛排會由服務人員幫忙代烤，避免烤過頭就可惜了~吃起來軟嫩帶點微微嚼感，肉汁不斷湧出，簡單搭配鹽巴就很提味好吃! ▼肋眼牛也可以加980元升級換成來自日本鹿兒島的和牛紐約客，吃起來柔嫩又帶有油香，搭配鹽巴更能提襯肉汁香甜美味! ▼組合餐附的經典料理也很不錯，像是經典石鍋拌飯就很美味，豐富的配料加上韓式拌飯醬，每一口都帶點微微甜辣口感好涮嘴! ▼蛤蜊鍋巴湯，湯頭鮮甜美味，搭配泡軟的鍋巴更增添多元層次! ▼香蒜辣雞翅，一旁附有醃蘿蔔，搭配起來清爽又解膩! ▼上頭帶有蒜酥增添香氣口感，吃起來外酥內嫩又帶有醃料的甘醇甜美，趁熱吃還不錯，也沒什麼辣度! ▼組合餐也可以加價升級特調飲品，份量也不少!由左由右分別為香蘋野莓冰沙、紅石榴醋飲、哈密瓜雪飲，哈密瓜喝起來就好像在吃哈密瓜本人一樣，搭配綿密的冰沙清涼又爽口! ▼香蘋野莓冰沙，喝起來帶有果香，微微酸甜的滋味很迷人；紅石榴醋飲，酸度稍高一些，帶點醋酸感也挺解膩的!紅龍果芒果冰沙，喝起來香甜清涼，漸層色澤也滿足視覺的饗宴! ▼韓式炸雞年糕，炸雞帶點微酥濕潤的口感，鹹甜交錯的口感開胃又迷人!! ▼三重起司蒸蛋，採用莫扎瑞拉、巧達起司、帕瑪森乾酪等三種起司融合成完美的三重奏，輕輕一拉就有超邪惡的牽絲，柔嫩滑順的口感加上濃郁蛋香，就算熱量破表也甘願! ▼三鮮海味煎餅，一口咬下，外酥內軟又帶點食材的鮮彈，好料滿滿，吃起來很過癮! ▼這裡也有貼心的桌邊服務，一開始服務人員會先教大家如何燒烤，有需要代烤的話也沒問題!享用前服務人員也會幫忙大家剪成小塊，以方便方食~~ ▼無骨牛小排鮮嫩多汁，簡單搭配玫瑰鹽就很提味好吃；另外搭配椒鹽香油也挺不錯，香氣十足又滑嫩~~韓式辣醬的口味較重，可以搭配生菜包肉一起享用! ▼牛肋條燒烤至四面微焦，就可以剪成小塊享用~~ ▼看著肉品在火光中跳舞，其實也挺療癒的~~ ▼生菜裡頭放上泡菜、豆芽菜、蒜頭及肉品，包起來一口咬下超級過癮，吃起來也更加清爽多層次，有了生菜多吃幾塊肉也沒問題(笑)! ▼豬五花因為燒烤時間比較長，建議放在爐邊邊慢慢烤，中間就可以來烤牛肉囉~~ ▼豬五花烤得差不多後就可以剪成小塊，邊邊也稍微烤一下即可享用~~ ▼豬五花吃起來帶點微酥香Q的口感，厚實有彈性，簡單搭配調味料就很美味，或是搭配生菜也很適合；不過冷掉難免比較油膩，大家記得要趁熱吃比較好吃! ▼白頭山雪冰，這裡特別引進韓國雪冰機，以極低溫急速冷凍的方式製成黑糖雪花冰，上頭再淋上一層厚厚的奶霜，撒上黃豆粉，看起來夢幻又可愛~~很適合燒烤完來上一份!不過雪冰的製作時間要10分鐘以上，大家記得提早點餐以免久候!! ▼白頭山雪冰的份量十足，大概可以3~4人一起分食；目前只要是當日壽星用餐即贈送一份，當月壽星則是贈送特調飲品一杯，很適合來這裡慶生聚餐~~(詳細活動內容以店內公告為主) ▼雪冰質地非常細膩輕柔，輕輕一吹就會飛走的感覺~吃起來綿密又帶點微微甜蜜口感，搭配奶霜更加香滑動人，就算已經吃飽也忍不住挖了好幾口啊! ▼裡頭還藏有QQ的蕨餅，吃起來有種意外驚喜，吃完燒肉來份雪冰清爽又解膩，有興趣的朋友千萬不要錯過! 「姜滿堂존맛탱」不僅用餐環境寬敞舒適，且還有貼心的桌邊服務，吃起來輕鬆自在又開心!二人組合餐最低只要1199元就能吃到，而且還附有經典料理、飲料及多款小菜、生菜、配料吃到飽，吃完真的挺有飽足感~~尤其最後的雪冰更是清涼、順口又解膩，大家一定要點起來啊! 【相關資訊】 姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(桃園中壢大江店) 地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心4樓，大江會員可享免費停車) 電話:03-5351558 營業時間:11:00~22:00(週日~週四最後收客時間20:30；週五~週六最後收客時間21:00) 官網:https://reurl.cc/Ok0Mqy FB粉絲團:https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/ 姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(新竹巨城店) 地址:新竹市東區中央路229號8樓(遠東巨城購物中心8樓) 電話:03-4680558 營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30(週一至週四)，11:00~14:30、17:00~22:00(週五)，11:00~22:00(週六)，11:00~21:30(週日) 中壢美食大江美食姜滿堂